Patatas Guisadas con Algas Ralladas
Ingredientes para hacer ralladura de algas y patatas
Deliciosas ralladuras de algas y patatas
1.
2. Pelar y triturar.
3. Remojar las algas.
4. Cortar las algas en tiras.
5. Freír primero las patatas ralladas.
6. Añade las algas trituradas, añade agua y cocina. Agrega el condimento.
¿Qué comen las algas?
1. Caquis
Los caquis son ricos en sacarosa, glucosa, fructosa, proteínas y otros oligoelementos que necesita el cuerpo humano. Comer más caquis puede prevenir la esclerosis cardiovascular. También hay un dicho que dice que “una manzana al día es peor que un caqui al día”. Se puede observar que el valor nutricional del caqui es muy alto. Pero los dulces y deliciosos caquis no se pueden comer junto con las igualmente deliciosas algas marinas. Debido a que el ácido tánico contenido en los caquis puede precipitar junto con las sales proteicas y cálcicas de las algas marinas, esta precipitación irritará nuestros órganos gastrointestinales y fácilmente causará enfermedades. Síntomas como náuseas y estreñimiento.
2. Té
La cafeína del té puede estimular el sistema nervioso central del cuerpo humano, mejorar el proceso de excitación de la corteza cerebral y tiene el efecto de refrescar el cerebro. despejando la mente y calmando los nervios. Los polifenoles del té tienen fuertes propiedades antioxidantes y actividad fisiológica, y son eliminadores de radicales libres en el cuerpo humano. El consumo regular de té tiene un efecto positivo en la reducción de enfermedades oculares, la protección de los ojos y la mejora de la visión. Beber té tiene muchos beneficios para el cuerpo humano, pero no se pueden comer algas marinas mientras se bebe té. Beber los dos juntos puede provocar molestias gastrointestinales y afectar la absorción de hierro. Así que los amigos a los que les encanta beber té y comer algas marinas deberían prestar atención.
3. Sangre de cerdo
La sangre de cerdo contiene un alto contenido de hierro en forma de hierro hemo, que el cuerpo humano absorbe y utiliza fácilmente. La sangre de cerdo tiene efectos desintoxicantes y absorbentes de polvo. Comer más sangre de cerdo puede prevenir eficazmente las enfermedades coronarias y la arteriosclerosis en personas de mediana edad y ancianas. La sangre de cerdo es una proteína nutritiva y de alta calidad, pero nos gustaría recordarles a los amigos que aman comer sangre de cerdo que, aunque la sangre de cerdo es muy tentadora, no ignoren que la sangre de cerdo no se puede comer con algas marinas. Comerlos juntos puede provocar indigestión y estreñimiento.
4. Regaliz
El regaliz es de naturaleza cálida y tiene la función de reconciliar varios medicamentos, por lo que la mayoría de las decocciones de hierbas chinas y las medicinas patentadas chinas están equipadas con regaliz. Las algas que se comen a menudo también son una medicina tradicional china y su nombre científico es algas. Varios tipos de algas contienen mucho yodo. Si se comen junto con regaliz, se producirá una reacción química que será perjudicial para el cuerpo.
5. Alimentos ácidos
La reacción química más típica es la teoría ácido-base. La llamada teoría ácido-base significa que las sustancias ácidas y alcalinas producirán reacciones químicas juntas. Parece bueno, pero comer alimentos ácidos y alcalinos juntos es otra cuestión. Las algas marinas contienen muchos elementos alcalinos. Si se comen algas marinas junto con alimentos ácidos, se producirán reacciones adversas. Las yemas de huevo, el queso, los postres, el azúcar, el atún, el tocino, la anguila, la carne de res, los limones y las manzanas verdes son alimentos ácidos, por lo que quienes los comen deben tener cuidado.
No apto para personas que comen algas marinas
1. Pacientes con hipertiroidismo
El hipertiroidismo, denominado "hipertiroidismo", se debe a la síntesis y liberación excesiva de ellas. hormonas tiroideas, lo que provoca hipermetabolismo y excitación del nervio simpático, palpitaciones, sudoración, aumento de la alimentación y la defecación y pérdida de peso. Las algas son ricas en yodo, lo que puede agravar la afección.
2. Mujeres embarazadas y lactantes
Si los bebés y fetos ingieren demasiado yodo, puede provocar disfunción tiroidea.