¿Cuál es una forma deliciosa de saltear rábano con hamburguesa de bardana y tofu?
Este plato no sólo es delicioso, bajo en calorías, sino también muy nutritivo.
Es muy adecuado para su consumo a la hora de perder peso.
Youxiang puede realizar dos comidas, las cantidades son las siguientes. (Solo come esto, no arroz.)
La bardana tiene los efectos de reducir la presión arterial, purificar la sangre, ser anticancerígeno, acelerar el metabolismo corporal, embellecer la piel y diluir la pigmentación.
Al ser un alimento rico en fibra, también es muy eficaz para el estreñimiento.
También se vende té japonés de bardana Wagyu, ¡y las ventas son muy buenas!
El konjac japonés tiene cero calorías y no subirás de peso si lo comes.
Ideal como sustituto de una comida.
El tofu puede complementar la proteína que necesita el cuerpo humano.
La proteína de soja puede reducir adecuadamente los lípidos en sangre, proteger las células de los vasos sanguíneos y prevenir enfermedades cardiovasculares.
También puede prevenir la osteoporosis, el cáncer de mama y el cáncer de próstata.
La rica lecitina de soja es beneficiosa para el desarrollo y crecimiento de los nervios, vasos sanguíneos y cerebro.
Dichos tantos beneficios, ¡veamos cómo hacer este plato!
¡Disfrútalo!
¿Materiales?
1 raíz de bardana
1 bolsa de konjac japonés (unos 220g)
1 bolsa de champiñones con sabor a cangrejo (unos 300g)
1 tofu rallado (unos 200 g)
1 trozo pequeño de jengibre (unos 10 g)
ししとぅ (mini pimiento verde) 4.
1 trozo pequeño de cebolla de verdeo (de unos 10 cm de largo)
15 g de pasta de bonito (pasta de bonito)
Una cantidad adecuada de sal y pimienta
1/2 cucharadita de salsa de pescado
Cantidad adecuada de pomelo y pimienta (exprimiendo como una pasta de dientes unos 2 cm de largo)
15 g de aceite de sésamo
1/4 cucharadita de curry tailandés en polvo
Una cantidad adecuada de aceite vegetal
¿Cómo adelgazar con bardana, cangrejo, champiñones y tofu konjac (época vegetariana)?
Comparte algunos de los materiales utilizados en las fotografías. Primero lavamos todos los ingredientes, pelamos la bardana y la cortamos en trozos con un cuchillo diagonal, y cortamos el konjac en tiras. Corta el tofu en cubos. Pelar y triturar el jengibre. Retire los tallos de los ししとぅ (mini pimientos verdes) y córtelos en trozos pequeños. Los champiñones con sabor a cangrejo que compro se procesan uno a uno y se pueden cocinar directamente. Si compra el tipo que está conectado entre sí, corte las raíces y rómpalas una por una.
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Agrega el aceite vegetal de la olla, calienta al 50%, primero agrega el jengibre rallado y el ししとぅ (mini pimiento verde) y sofríe hasta que esté fragante. Agregue la bardana, los champiñones de cangrejo, el konjac y continúe salteando.
Vierte la salsa de soja, sal y pimienta, la salsa de pescado, la pimienta yuzu, el aceite de sésamo y el curry tailandés en polvo. (En la foto se utilizan algunos condimentos) Revuelva bien.
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Añadir tofu. Continúe salteando, cubra la olla y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 a 3 minutos. En este momento, puedes cortar las cebolletas en cebolletas picadas y reservar. Apagar el fuego cuando todos los ingredientes estén cocidos. Espolvorea con cebolla verde picada.