¿Qué tiene de delicioso el corazón de cerdo guisado con maní?
Los cacahuetes, también conocidos como cacahuetes, frutas de la longevidad, judías dulces, ginseng, judías, rocío molido, pino, patatas, frutas molidas, judías de Nanjing y nueces, son las semillas del maní de la familia de las leguminosas. También se le llama “maní” porque es el resultado de que los tallos se clavan en el suelo después de la caída de las flores, y por su alto valor nutricional. En las mismas circunstancias, las calorías que aporta al cuerpo humano son 2 veces mayores que las del maní. leche y 4 veces mayor que los huevos. Comerlo puede prolongar la vida, por eso también se le llama "fruta de la longevidad".
Efectos del maní: hidrata los pulmones, armoniza el estómago, fortalece el bazo, aclara los senos, disminuye la presión arterial y es laxante. Indicaciones: tos seca, náuseas, edemas, pie de atleta, falta de jugo, anemia, estreñimiento, insomnio y ensoñaciones.