La fecha de fabricación es la fecha en que el alimento se convierte en el producto final.

La fecha de producción es la fecha en la que el alimento se convierte en el producto final. Suele estar marcada en el envase para que los consumidores puedan entender la fecha de producción del alimento. Esta fecha indica a los consumidores qué tan frescos son los alimentos y también es una base importante para rastrear la calidad y seguridad de los alimentos. Otros conceptos relacionados con la fecha de producción incluyen la vida útil y la fecha de vencimiento. La vida útil se refiere al período durante el cual los alimentos pueden mantener una determinada calidad en las condiciones de la vida útil, mientras que la fecha de vencimiento significa que después de la vida útil, la calidad del alimento ya no cumple con los estándares y debe suspenderse por venta y consumo. Las empresas productoras de alimentos deben cumplir estrictamente las leyes, reglamentos y normas pertinentes al producir y etiquetar alimentos para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos y proteger los derechos de los consumidores.

Además de la fecha de producción y la vida útil, hay muchas otras etiquetas y descripciones en los alimentos, como listas de ingredientes, información nutricional e información calórica. Esta información puede ayudar a los consumidores a comprender mejor los ingredientes de los alimentos y la información nutricional y promover una alimentación saludable. Al comprar alimentos, los consumidores también deben elegir el tipo y la cantidad adecuados de alimentos en función de su condición física, hábitos alimentarios y edad, y evitar la ingesta excesiva de alimentos procesados, bebidas y altos niveles de azúcar, sal, grasas, calorías, etc. Comida poco saludable.