Las razones de la formación de Lanwang Village en la ciudad de Weinan
Después de las heladas, el tiempo se vuelve frío. Aunque la recolección y secado de pimientos de este año básicamente ha terminado, él no ha estado inactivo. En los últimos dos días, alguien vino a visitarlo específicamente para preguntarle sobre las técnicas de poda de pimientos, y él estaba dispuesto a enseñarle todo lo que pudiera. Era Lan Jian, el director de la Cooperativa de Pimienta de la Nueva Ruta de la Seda en Weinan High-tech. Carta de Zone y líder en hacerse rico en Lanwang Village.
“Todo el mundo dice que la situación del mercado del pimiento este año no es buena, pero déjame decirte que siempre se pueden vender cosas buenas a buen precio. Este año el precio del pimiento en otros lugares sí lo es. cuatro o cinco yuanes por malicioso, pero en nuestra aldea son nueve. "Son alrededor de 1.000 yuanes". Lan Jianxin dijo: "No hay otra razón que la buena calidad de los pimientos que se producen aquí". tan populares son su color rojo, su gran tamaño, su pulpa espesa y su fuerte sabor. La demanda supera la oferta.
La pimienta de Lanwang Village puede alcanzar la alta calidad actual y todo el crédito es inseparable de Lan Jianxin. La aldea de Lanwang pertenece a una zona semiárida y alguna vez se cultivó principalmente trigo y manzanas. Pero el resultado no es bueno, mucho menos la calidad. Las manzanas tienen muy bajo contenido de azúcar y mal sabor. Posteriormente, aunque Murakami instaló gradualmente tuberías de agua de riego, la calidad de los cultivos y la eficiencia de la siembra no mejoraron.
Desde el comienzo de la lucha contra la pobreza, Lanwang Village ha buscado activamente industrias para enriquecer a su gente. Murakami ha probado varias industrias como la de las nueces, pero al final se rindió porque la eficiencia no era alta. En 2014, después de muchas investigaciones y comparaciones, Lan Jianxin creyó que el desarrollo de la industria Zanthoxylum bungeanum estaba más en línea con la situación real de Lanwang Village y también podía maximizar los ingresos de los aldeanos, por lo que comenzó a prepararse para Zanthoxylum bungeanum. cooperativa. Después de eso, puso a prueba el modelo cooperativo y dirigió a un gran número de aldeanos a desarrollar la industria del pimiento. En 2016, Lan Jianxin unió incondicionalmente a 17 hogares pobres de la aldea a la cooperativa, les proporcionó plantones de pimiento y orientación técnica, y guió a los aldeanos en el camino hacia la riqueza a través del desarrollo industrial. En la actualidad, la superficie de Zanthoxylum bungeanum en la aldea de Lanwang representa más del 70% de la superficie total de la aldea. Las principales variedades de Zanthoxylum bungeanum son Dahongpao, Huanggai y otras variedades de alto rendimiento y calidad.
La exploración de Lan Jianxin sobre la plantación y el manejo de pimientos casi puede describirse como “accidentada”. En 2019, Lan Jianxin probó audazmente un modelo de plantación sin fumigación para Zanthoxylum bungeanum, pero al final los pulgones se volvieron rampantes y el experimento terminó en un fracaso. "Aunque actualmente es imposible no rociar pesticidas, también hemos encontrado un equilibrio entre ecología verde y eficiencia económica. Por ejemplo, para el mismo control de insectos, otros rociaron 15 veces con pesticidas, pero yo solo necesité rociar 3 veces Para lograr los resultados deseados, "Eficaz". A principios de este año, Lan Jianxin gastó varios miles de yuanes para comprar más de 2.000 mariquitas en Internet para prevenir los insectos de la pimienta. "Después de ponerlo en el suelo, un fuerte viento se lo llevó. Nuestra experiencia es que no se pueden comprar insectos adultos. Si quieres liberarlos, libera las larvas. El proceso de crecimiento de las larvas es en realidad el proceso de "Comer plagas". Lan Jianxin dijo, el siguiente paso es que también planeo plantar lombrices de tierra en los campos de pimientos, lo que descompondrá una gran cantidad de materia orgánica, liberará la fertilidad del suelo y mejorará la calidad del suelo, reduciendo así o incluso eliminando gradualmente el uso. de fertilizantes químicos.
El cultivo y selección de Zanthoxylum bungeanum sin espinas es también uno de los “negocios” importantes de Lan Jianxin. "Las ventajas del Zanthoxylum bungeanum sin espinas son obvias. Tiene partículas grandes, alto rendimiento y un aroma refrescante después de entrar en la boca, porque su anestesiol es más alto que el del Zanthoxylum bungeanum espinoso. Además, el rendimiento del Zanthoxylum bungeanum sin espinas es muy de alto, generalmente 350 kilogramos por mu de tierra. Si el peso es bueno, puede alcanzar más de 450 kilogramos". Lan Jianxin dijo a los periodistas que gradualmente transformó un pimentero de espinoso a sin espinas seleccionando algunos pimenteros cuyas espinas han desaparecido y. sido injertado. En la actualidad, este modo de detección tiene efectos obvios.
Todos estos intentos reflejan la “obsesión” de Lan Jianxin por producir productos de pimiento verde, ecológicos y saludables. Este año se le ocurrió la idea de producir "granos de pimienta ricos en selenio" y rápidamente la puso en práctica. "Desde la perspectiva de las necesidades de salud pública, los productos ricos en selenio son muy comercializables. Hay muchos productos ricos en selenio en el mercado, pero aún no se han visto granos de pimienta ricos en selenio. Además, muchos de los llamados productos ricos en selenio "Esto se logra principalmente rociando selenio en las hojas, de modo que el selenio se pierde fácilmente durante el almacenamiento o la limpieza", dijo Lan Jianxin. "Ahora logramos principalmente el propósito de 'enriquecimiento de selenio' a través de dos métodos: fertilización y pulverización. retiene el elemento selenio en la mayor medida posible y crea verdaderos 'granos de pimienta ricos en selenio'". Este año, Lan Jianxin seleccionó 50 acres de pimenteros para realizar experimentos y logró buenos resultados. En comparación con los granos de pimienta tradicionales de Sichuan, el precio de mercado de los "granos de pimienta de Sichuan enriquecidos con Se" es más del doble y es favorecido por personas de alto nivel, por lo que no se preocupa por las ventas.
Debido a este intento, Lan Jianxin es llamado "la primera persona en producir pimienta rica en selenio en Weinan", pero en su opinión, es el único que puede producir "selenio-pimienta" de alta calidad. rica pimienta". misión