¿Cómo hacer deliciosas las almejas fritas? ¿Cómo hacer almejas fritas con lechuga?

Ingredientes

Carne de almeja

280g

Lechuga

250g

Complementos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Cantidad adecuada

Azúcar blanca blanda

Cantidad adecuada

Esencia de pollo

Cantidad adecuada

Pimienta blanca

Cantidad adecuada

Zanahorias

Cantidad adecuada

Hongo negro

Cantidad adecuada

Pasos

1. 2. Lavar con jengibre Limpiar

3. Cortar en trozos

4. Quitar las hojas y raíces de la lechuga

5. p>6. Cortar en trozos pequeños y reservar.

7. Lavar las zanahorias.

8. Cortar en tiras pequeñas con un cuchillo y reservar.

. 9. Lavar la carne de almeja

10. Escurrir el agua y verterla en un bol y reservar

11 Poner aceite en la olla y precalentar.

12. Echar el jengibre picado en la cacerola de aceite y sofreír

13 Echar las almejas, espolvorear con la cantidad adecuada de sal y sofreír un rato

14. . Poner las almejas fritas en un plato

15. Cuando el aceite esté al 70% caliente en la sartén, añadir la lechuga y las zanahorias a la sartén y sofreír

16. Agrega el hongo negro y sofríe todo junto, espolvorea una cantidad adecuada de sal y esencia de pollo durante el sofrito, azúcar y pimentón blanco. Finalmente, vierte las almejas fritas en la olla. sofreír uniformemente y servir.