¿Cómo comer carne de cerdo sin engordar?

Cocine platos de carne y platos vegetarianos juntos. Comerá menos platos de carne y los platos vegetarianos serán más nutritivos.

A nivel nutricional, la combinación de carne y verduras es complementaria: el almidón, la celulosa, la pectina y la vitamina C que no se encuentran en la carne se encuentran en los platos vegetarianos y la vitamina A no se encuentra en los platos vegetarianos; platos vegetarianos, pero los platos de carne son ricos en vitamina B12, especialmente el hígado animal. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china y el cuidado de la salud, una combinación razonable de carne y verduras también puede mejorar el efecto terapéutico.

Cebollas y cerdo: Las cebollas pueden promover el metabolismo de las grasas, reducir la viscosidad de la sangre y reducir los efectos secundarios del consumo de carne de cerdo rica en grasas. El cerdo es un plato de carne de "caza", con melón de invierno y azucena, tiene un efecto hidratante; agregue algas para eliminar la humedad y alivia la picazón; agregue calabaza para reducir el azúcar en la sangre; agregue brotes de soja como diurético;