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Cómo comer kiwi cómodamente y cómo pelarlo

Cómo comer kiwi:

1.

Una de las mejores formas de comer kiwi es disfrutarlo de forma natural. La piel de un kiwi maduro se puede quitar fácilmente de la pulpa. Antes de comer, asegúrese de que no haya imperfecciones ni cicatrices en el kiwi. Exprímalo suavemente con los dedos para sentir la suavidad del kiwi y asegurarse de que esté maduro. Si el kiwi todavía está duro y crudo, puedes madurarlo guardándolo en un recipiente hermético con una manzana o un plátano durante unos días.

2. Comer con la piel.

Algunos investigadores sugieren que no hay ningún problema en comer la piel del kiwi, sólo hay que asegurarse de lavarla bien antes de comerlo. Porque en comparación con la pulpa del kiwi, la piel del kiwi es rica en nutrientes, vitamina C y dosis de fibra tres veces mayores que la pulpa.

3. Cortar y comer.

Corta el kiwi en rodajas finas con un cuchillo afilado y disfruta de una deliciosa rodaja a la vez. El sabor ligeramente amargo de la piel del kiwi contrasta con la pulpa dulce.

4. Congelar y comer.

Pasa un palito o una brocheta por la pulpa del kiwi, introdúcelo en el molde de paletas y colócalo en el frigorífico para que se congele durante unas horas. En los días calurosos de verano, estas paletas heladas de pulpa de kiwi pueden reemplazar las paletas compradas afuera y serán una opción saludable para los niños.

5. Haz mermelada de kiwi y cómela.

Esta es una manera de ahorrar tiempo y esfuerzo de comer kiwi por la mañana untándolo sobre una tostada integral o vertiéndolo en yogur. Cuando tienes muchos kiwis almacenados en casa, pero tienes miedo de que se echen a perder si no los terminas todos, puedes conservar la nutrición y la delicia de los kiwis haciendo mermelada de kiwi.

Método de pelado:

Método 1. Utilizar un cuchillo de fruta para cortar la fruta por la mitad, de forma horizontal. Pasa un cuchillo alrededor de la fruta debajo de la cáscara para pelar la pulpa. Pellizca la raíz y saldrá un kiwi maduro.

Método 2: Corta ambos extremos del kiwi y luego inserta una cuchara entre la piel y la pulpa del kiwi, asegurándote de que la superficie cóncava de la cuchara mire hacia la pulpa. Pasa la cuchara por el kiwi para quitarle la piel.