¿Es necesario blanquear las navajas antes de freírlas? ¿Se hierven las navajas en agua antes de freírlas?

1. Las navajas salteadas hay que blanquearlas.

2. Las navajas tienen un olor a pescado. Blanquearlas previamente y luego freírlas puede eliminar el olor a pescado en gran medida. También puede eliminar las bacterias y los parásitos de las navajas. Las navajas son mariscos y moluscos marinos. Cavan madrigueras en marismas blandas y la profundidad de su acecho varía según las estaciones. La profundidad de acecho habitual es de 5 a 6 veces la longitud del cuerpo, y la más profunda puede alcanzar los 40 centímetros, que es aproximadamente 10 veces la longitud del cuerpo.

3. La almeja tiene dos tuberías de agua bien desarrolladas. Depende completamente de estas dos tuberías de agua para mantener el contacto con el agua de mar en la playa. Succiona alimentos y agua de mar fresca de la tubería de entrada y descarga. Residuos de la tubería de drenaje y alcantarillado. Si vemos dos pequeños agujeros no muy separados en la playa, y al tocarlos con un anzuelo largo puede salir un poco de agua de mar, entonces debe haber una navaja debajo. Por estos dos pequeños agujeros es por donde sobresalen los dos tubos de agua de la navaja. El tamaño de una navaja se puede calcular a partir de la distancia entre los dos agujeros. La longitud de su cuerpo es aproximadamente de 2,5 a 3 veces la distancia entre los dos agujeros.