¿Cuáles son los valores nutricionales de la sangre de cerdo?

Internauta a: Envejecer es una experiencia inevitable para todos, pero este proceso puede retrasarse con los métodos adecuados. Para las mujeres, existen tres causas principales del envejecimiento: insuficiencia de Qi y sangre, resfriado intenso y insuficiencia de Qi renal. Cuando el Qi y la sangre de una mujer están desequilibrados, aparecerá pálida y cetrina. Además, las mujeres son femeninas y más susceptibles al frío debido a la falta de energía yang. La invasión de aire frío en el bazo, el estómago, los intestinos, el útero y otros órganos acelerará el envejecimiento de la mujer. Además, "el riñón es la base del carácter innato" y también es el lugar de nacimiento de la belleza y la salud de la mujer. Reponer el qi del riñón puede ayudar al metabolismo de la melanina y hacer que la piel sea más tersa y flexible. Por estos motivos, te sugiero comer tres rodajas de jengibre, una taza de agua con miel, tres dátiles rojos cada mañana, una botella de yogur cada dos días y comer más sangre de pato y sangre de cerdo todos los días.

Internauta B: La sangre de cerdo es muy nutritiva. Nuestros antepasados ​​han acumulado muchas formas de comer sangre de cerdo, como morcilla, tofu de sangre, etc. , se puede decir que es delicioso. Según las mediciones, cada 100 g de sangre de cerdo contiene 16 g de proteína, que es más alta que la carne de res y de cerdo magra y es fácil de digerir y absorber. La proporción de aminoácidos en la proteína de la sangre de cerdo es cercana a la del cuerpo humano y es muy fácil de utilizar por el cuerpo. Por lo tanto, la proteína de la sangre de cerdo es la más fácil de digerir y absorber entre los alimentos de origen animal. El contenido medio de proteínas en la sangre de cerdo es del 74%, que es 4 veces mayor que el de la carne de cerdo y 5 veces mayor que el de los huevos. Es una proteína completa de alta calidad (que contiene 8 aminoácidos esenciales). La sangre de cerdo también contiene una cierta cantidad de lecitina y hierro, así como una variedad de oligoelementos que necesita el cuerpo humano. El hemo proporcionado por la sangre de cerdo es absorbido y utilizado más fácilmente por el cuerpo que el hierro proporcionado por otras sales ferrosas. La sangre de cerdo debe utilizarse con precaución en pacientes que toman warfarina como anticoagulación.

Internauta C: Pacientes con hipercolesterolemia, enfermedades hepáticas, hipertensión y enfermedades coronarias: debido al alto contenido de colesterol en la sangre de cerdo, la hipercolesterolemia se agrava fácilmente después del consumo, y las personas que la consumen con frecuencia son propensas a mareos y dolores de cabeza, entumecimiento de las extremidades y otros síntomas. Por lo tanto, los pacientes con hipercolesterolemia, enfermedades hepáticas, hipertensión y enfermedades coronarias deberían comer menos. La sangre de cerdo es un tipo de sangre animal y tiene muchos efectos. No sólo es rico en hierro, sino que también contiene otras vitaminas liposolubles y una variedad de minerales. Es una buena opción para personas con anemia y deficiencia de hierro que necesitan nutrición. Sin embargo, cabe señalar que el colesterol en la sangre de los animales es alto y los amigos con colesterol alto y lípidos en sangre altos no deben comer demasiado. El hierro de la sangre animal pertenece al hierro hemo y se absorbe fácilmente, con una tasa de absorción del 15 al 35%. Aunque algunas plantas son ricas en hierro, son hierro no hemo y tienen una baja tasa de absorción de sólo el 5 al 15%. Por lo tanto, si desea reponer rápidamente el hierro y la sangre para nutrir el cuerpo, puede elegir alimentos animales que sean eficaces. Además, la sangre de cerdo también es una medicina tradicional china. La medicina tradicional china cree que la sangre de cerdo tiene los efectos de nutrir la sangre y nutrir el corazón, calmar el viento y las convulsiones, regular el qi y detener el sangrado. Se suele utilizar para dolores de cabeza, mareos, epilepsia, convulsiones, distensión epigástrica, malos gases, hemorragias forestales, erosión cervical, etc. La sangre de cerdo es rica en nutrientes como vitamina B2, vitamina C, proteínas, hierro, fósforo, calcio y niacina. Después de que el ácido gástrico en el cuerpo humano descompone las proteínas plasmáticas de la sangre de cerdo, producen productos de desintoxicación que limpian los intestinos. Pueden reaccionar con el polvo y las partículas metálicas nocivas que invaden el cuerpo humano, facilitando la expulsión de toxinas. Las personas que están expuestas durante mucho tiempo al polvo tóxico y nocivo, especialmente los conductores que conducen vehículos todos los días, deberían comer más sangre de cerdo. Además, la sangre de cerdo es rica en hierro, lo que puede mejorar la anemia y la palidez. Es un alimento ideal para la desintoxicación y la belleza. Pero cabe señalar que un consumo excesivo puede provocar intoxicación por hierro y afectar la absorción de otros minerales. Por eso, a menos que tengas necesidades especiales, se recomienda comer no más de dos veces por semana. La sangre también contiene desechos metabólicos del cuerpo del cerdo, y una gran cantidad de ellos también supondrá una carga para el cuerpo humano (incluidas hormonas, medicamentos, urea, etc.). No coma más de dos veces por semana, coma menos sangre y. Hierro, complementa varios oligoelementos y limpia el cuerpo, la desintoxicación intestinal, comer demasiado puede provocar intoxicación por hierro.