Comida del condado de Maqu
1. Ciba: la cebada frita de las tierras altas se muele a mano hasta convertirla en harina. Al comer, se añade mantequilla, queso seco y hojas de té para amasar.
2. Tarta de queso crujiente de maqu: secar el almidón blanco lechoso, molerlo hasta convertirlo en polvo, mezclar con ghee y azúcar, darle forma redonda, ponerlo en una vaporera y cocinar al vapor hasta que esté cocido.
3. Enema: delicioso y nutritivo, es un alimento de sabor especial en la zona pastoral de Maqu.
4. Bollos al vapor al estilo tibetano: La piel es fina y blanca. A través de la piel de los bollos al vapor se puede ver claramente el relleno del interior, la carne es como el ágata y las verduras como el jade.
5. Arroz con helechos: Hervir la mitad del arroz y los helechos, ponerlo en un bol, luego espolvorear con azúcar, verter el jugo de ghee, remover y comer con una cuchara, es dulce pero no astringente. , aceitoso Pero no grasoso.
La comida gourmet, como su nombre indica, es comida deliciosa, que abarca desde delicias de montaña y mar hasta snacks callejeros. De hecho, la comida no es ni cara ni barata, siempre que te guste, puedes llamarla comida. China es conocida como el "Reino Culinario". En la gran familia china hay 56 familias pequeñas, cada una con sus propias especialidades. Hay expectativas antes de comer y regusto después de comer. Disfrutar de una buena comida depende de la ocasión. La buena comida sabe bien en el momento adecuado. Las culturas alimentarias de todo el mundo son extensas y profundas, y sus contenidos nutricionales varían. La gente prueba más comida, disfruta de más salud y come más felizmente.