¿Cuáles son los nutrientes del melón crudo?
¿Qué nutrientes tiene el melón crudo? Esta es una planta de la familia de las Cucurbitáceas. Tiene una apariencia alargada en forma de vara y pulpa verde y blanca. Se puede consumir crudo, frío o frito. Tiene una gran vitalidad y se cultiva en la mayor parte de China. Entonces, ¿qué nutrientes tiene el melón crudo?
¿Qué nutrientes tiene el melón crudo? 1 Valor nutricional y eficacia del melón crudo.
1. El valor nutricional del melón crudo
El melón crudo es un plato especial y nutritivo. No sólo contiene agua y proteínas, también contiene grandes cantidades de grasas y carbohidratos. Además, la fibra dietética, el caroteno, la niacina y las vitaminas también son los más importantes del melón crudo. Las personas que comen melón crudo pueden absorber rápidamente los nutrientes y promover el metabolismo normal.
2. El melón crudo puede eliminar el calor y desintoxicar.
El melón crudo es un plato especial, de sabor dulce y de carácter frío. Eliminar el calor y desintoxicar es su función más importante. Es más adecuado que las personas en verano se preparen y reduzcan la aparición de golpes de calor. Además, los oligoelementos del melón crudo también pueden regular los nervios del cuerpo humano y reducir la aparición de emociones negativas como la depresión y el aburrimiento.
3. El melón crudo puede desintoxicar y aliviar el estreñimiento.
El melón crudo tiene una variedad de funciones para el cuidado de la salud, puede reducir la hinchazón y la diuresis y tiene un buen efecto de alivio y tratamiento de la orina humana. . Además, comer melón de cera crudo puede desintoxicar, aumentar la actividad de las células del hígado, acelerar la descomposición y excreción de toxinas y, especialmente, tiene un buen efecto limpiador de las toxinas del alcohol en el cuerpo humano. Comer melón crudo después de beber puede aliviar rápidamente la resaca.
Consejos para seleccionar melones crudos
1. Fíjate en la forma
Los melones crudos deben ser frescos, con un cuerpo redondo, una superficie lisa y sin protuberancias. y sin daños ni podredumbres.
2. Fíjate en el tamaño
Los melones crudos deben ser de un tamaño moderado, pesando cada uno unos 1.000 gramos.
3. Mira la ternura.
La piel y las semillas de la calabaza cruda tienen muchos usos, pero los calabacines de piel dura suelen tener semillas duras o semiduras. Este tipo de calabacín con piel dura y semillas cocidas generalmente no es ideal. Las frutas con piel dura suelen ser fibrosas. Así que elige calabacines que estén frescos y tiernos.
Puedes pellizcarlo. Si está vacío y blando, significa que eres viejo. También puedes pellizcarlo con las uñas. El lugar donde le pellizcaron las uñas estaba verde y parecía tierno. Si la zona donde te han pellizcado las uñas está amarilla y seca, significa que eres viejo.
La eficacia y función del melón crudo
1. La eficacia del melón crudo
El melón crudo es de naturaleza fría, de sabor dulce y entra al pulmón. , estómago y riñón. La medicina tradicional china cree que el melón crudo tiene las funciones de eliminar el calor y promover la humedad, aliviar la irritabilidad y saciar la sed, humedecer los pulmones y aliviar la tos, y reducir la hinchazón y el estancamiento. Puede utilizarse para ayudar en el tratamiento de edemas, distensión abdominal, polidipsia, úlceras, nefritis, cirrosis y ascitis. El melón crudo contiene un inductor de interferón, que puede estimular al cuerpo para que produzca interferón, mejorar la inmunidad y tener efectos antivirales y antitumorales. El calabacín es rico en agua y tiene propiedades emolientes.
2. Las funciones del melón crudo
1. El melón crudo es rico en agua y puede hidratar la piel.
2. El melón crudo regula el metabolismo humano y tiene el efecto de perder peso y prevenir el cáncer.
3. Rociamos el melón crudo con agua. Puede tratar el edema, la distensión abdominal, la ictericia y la gonorrea, eliminar el calor, hidratar los pulmones y ayudar al metabolismo del cuerpo.
4. Melones crudos: Los melones crudos son delicados, carnosos, de textura fuerte, dulces y deliciosos, y tienen un efecto apetitoso.
5. Los ancianos que cultivan melones pueden extraer la pulpa y la pulpa de los melones y utilizar las cáscaras de las calabazas para secarlas al sol y convertirlas en recipientes para contener agua o vino.
¿Qué nutrientes tiene el melón crudo? 2Introducción a los ingredientes
El fruto tiene forma de varilla, de color verde claro, liso, a menudo curvado, de 30 a 100 cm de largo, con pulpa densa de color blanco verdoso. Se procesa principalmente y se encurte con melones tiernos, y también se puede freír y comer crudo. "Miscellaneous Learning Garden" (1587), escrito por Wang Shimao de la dinastía Ming, registra: "Los melones no soportan las pastillas, pero se pueden comer con salsa, por eso se les llama melones vegetales". Como el melón con forma de serpiente del sur de China, el melón peludo de Xinjiang y el melón verde de Hangzhou. Las características botánicas, biológicas y técnicas de cultivo son similares a las del melón.
El calabacín es un fruto de la familia de las Cucurbitáceas y es una planta herbácea anual trepadora o rastrera. Los tallos son angulares, cubiertos de numerosas sedas y las hojas alternas. Las hojas son ovaladas o en forma de riñón, ligeramente iguales en ancho y largo. El fruto es carnoso, cilíndrico largo, de piel lisa, con rayas verticales, de color verde-blanco o verde claro. La pulpa es blanca o verde claro, jugosa y crujiente. Nacido en una zona cálida,
Valor nutricional
El pepino es de sabor dulce y de naturaleza fría, y su carne es de sabor dulce. Una excelente verdura de verano.
Es rico en calcio, fósforo, hierro y otros minerales, así como en azúcar, ácido cítrico y una pequeña cantidad de provitamina A, vitaminas del grupo B y vitamina C. En el caluroso verano y la calurosa temporada de verano, es más adecuado para su consumo. con verduras frescas y melones.
Efectos esenciales
El melón crudo es dulce, ligeramente frío y no tóxico. Tiene los efectos de aliviar el calor del verano y calmar la sed, beneficiar el estómago, aliviar la resaca y ser un calmante. diurético.
Personas aplicables
Todos pueden comerlo.
Grupos contraindicados
Las personas con el estómago frío y las mujeres tienen menstruaciones rápidas.
Consejos de compra
1. Fíjate en la forma: el calabacín debe estar fresco, con el cuerpo redondo, la superficie lisa, sin desniveles y sin daños ni podredumbres.
2. Fijate en el tamaño: Los calabacines deben ser de tamaño moderado, preferentemente pesando unos 1.000 gramos cada uno.
3. Fíjate en la frescura: La piel y las semillas del calabacín tienen muchos usos, pero las calabazas que se han desarrollado hasta la etapa de piel dura generalmente tienen semillas duras o semiduras. Las calabazas con piel dura y semillas maduras generalmente no son ideales. Las calabazas con piel dura tienden a tener pulpa fibrosa. Así que elige calabacines que estén frescos y tiernos.
4. Puedes pellizcarlo si está hueco y blando, significa que está viejo; también puedes pellizcarlo con las uñas. El lugar donde le pellizcaron las uñas estaba verde y parecía tierno. Si la zona donde te han pellizcado las uñas está amarilla y seca, significa que eres viejo.
¿Qué nutrientes tiene el melón crudo? 3. El melón crudo es una especialidad nutritiva. Además, contiene mucha grasa. Además, la fibra dietética, el caroteno, la niacina y varias vitaminas también son ingredientes importantes en los alimentos con melón. Para absorber rápidamente los nutrientes y promover la salud, a menudo comemos melón crudo para promover el metabolismo. El melón crudo es un postre frío especial cuya función principal es eliminar el calor y desintoxicar. La gente come la mayor cantidad de alimentos en verano, lo que puede utilizarse para reducir la aparición de insolación. Además, los oligoelementos del melón crudo también pueden regular los nervios humanos y reducir la incidencia de la depresión.
Los principales nutrientes son: agua, proteínas, grasas, carbohidratos, calorías, fibra cruda, ceniza, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, niacina, vitamina C, calcio, fósforo, hierro, potasio, sodio, magnesio.
El melón crudo tiene principalmente las funciones de aliviar el calor del verano, calmar la sed, beneficiar el estómago, aliviar la resaca y ser diurético. Los melones crudos, también conocidos como melones vegetales y melones de cuerno, pertenecen a la familia de las Cucurbitáceas y se cosechan en verano cuando los frutos están maduros. Entre sus nutrientes se encuentran principalmente agua, proteínas, grasas, carbohidratos, etc. Tiene un sabor dulce, ligeramente frío y no tóxico. El verano es más adecuado para comer melón crudo frío. Se recomienda comer melón crudo con moderación. Los pacientes con bazo y estómago débiles, dolor de estómago y las mujeres durante la menstruación no deben comerlo.
Melón crudo
También conocido como sandía y croissant.
Fruta tierna comestible de la familia de las Cucurbitáceas.
Crecen principalmente en campos cálidos y soleados, llanuras y campos de hortalizas. Cultivo artificial. También están los que han escapado a la naturaleza. Ampliamente distribuido en la mayoría de las regiones como el norte y sur de mi país.
Recoge y recoge los frutos tiernos de los melones crudos.
Planta herbácea anual trepadora o rastrera. Hay espinas en el tallo. Las hojas son alternas; las hojas son redondas o casi en forma de corazón, de aproximadamente 8 a 15 cm de largo y ancho, con un ápice redondeado, una base profunda en forma de corazón, estrías irregulares en forma de microondas en los bordes y pelaje en ambos lados. ; el pecíolo es largo y peludo. Flores unisexuales; las flores masculinas están agrupadas, las flores femeninas son solitarias, con tallos largos; el cáliz tiene forma de campana, tiene 5 lóbulos, es peludo; la corola es amarilla, los estambres son 3, separados, unidos al tubo del cáliz; son cortos; el ovario es inferior, el estilo es corto y tiene 3 estigmas. El fruto tiene forma de varilla. El fruto de tamaño mediano mide unos 30 cm de largo y unos 4 cm de diámetro en su punto más grueso. La superficie es rugosa, de color verde oscuro, con 10 franjas de color verde claro, la pulpa es verde, blanca y dura; El período de floración es de junio a julio. El período de fructificación es de julio a agosto.
El efecto del melón crudo es de carácter dulce y suave. Tiene los efectos de eliminar el calor y reponer el qi, limpiar el estómago y calmar la sed.
La parte comestible procesada es el fruto tierno del melón crudo. En verano se pueden recoger frutas tiernas, quitarles las impurezas y lavarlas, para luego freírlas, hervirlas, guisarlas o cocerlas al vapor.