¿Qué papel juega la iluminación en el diseño de decoración de una pastelería?

La iluminación de una pastelería es como un foco en un escenario, lo que puede hacer que los productos sean más perfectos y aportar beneficios económicos más tangibles a la tienda. Para las áreas funcionales clave de la pastelería, el diseño de iluminación se centra principalmente en los escaparates, mostradores, cajeros, áreas de ocio y salas de operaciones.

1. Área de escaparates

El área de escaparates es un área funcional clave para atraer clientes a la tienda, tanto dentro como fuera de la tienda. Su brillo promedio es de 2 a 3 veces mayor que el brillo general de la tienda. (Nota: dado que las tiendas que dan a la calle están expuestas a la luz solar durante el día, se deben considerar las propiedades reflectantes del vidrio para garantizar que los escaparates sean claramente visibles).

2. El área de exhibición es el área de exhibición más importante de la tienda y también es el espacio El área funcional más grande. El brillo general del área de exhibición de la vitrina debe ser mayor que la iluminación básica de la tienda y debe haber una iluminación de acento prominente.

3. Zona de caja

La caja es el área de visualización de la imagen de marca. En términos de diseño de iluminación, además de resaltar la imagen de la marca en la pared, también se requiere una luz suave y brillo para crear el mejor ambiente de compras.

4. La iluminación de la zona de ocio es ligeramente inferior a la del cajero, por lo que también debes considerar controlar eficazmente tu deslumbramiento.

5. Zona del quirófano

La cocina (quirófano), a menudo ignorada, necesita un efecto de iluminación lo más brillante posible.