¿Cómo remojar los brotes de bambú de mar?
1. Tome una cantidad adecuada de brotes de bambú con hielo seco y colóquelos en agua salada tibia a aproximadamente 30 ℃. Tenga cuidado de no usar agua fría aquí, ya que tomará mucho tiempo remojarlos completamente. . Tampoco puedo usar agua caliente. Después de remojarlos en agua caliente, los brotes de bambú de hielo se encogerán y se volverán tan duros como bandas elásticas.
Después de aproximadamente 2,1,5 horas, los brotes de bambú helado estarán completamente empapados. Durante el proceso de remojo, use objetos pesados para presionar los brotes de bambú helado en el agua. El volumen de remojo es 5 veces mayor que el del producto seco. Todo el mundo debería remojar su cabello adecuadamente.
¿Cómo remojar y secar más rápido los brotes de bambú de mar? ¿Cuánto tiempo se deben remojar los brotes de bambú en hielo?
Cómo comer brotes de bambú de mar
Ingredientes: 30 g de brotes de bambú, 20 g de carne vegetariana cortada en cubitos, 20 g de pimienta, 1 cucharada de la cantidad adecuada de almidón, 1 cucharada de salsa de soja Jinlan.
Métodos específicos:
1. Preparar los ingredientes y remojar los brotes de bambú de mar en agua hasta que estén blandos.
2. Blanquearla en una olla con agua hirviendo, sacarla y reservar.
4. Remojar la carne vegetariana cortada en cubitos en agua y exprimirla con agua pura.
5. Espolvoree 1 cucharada de almidón uniformemente sobre la carne vegetariana cortada en cubitos y agite suavemente para que la carne vegetariana cortada en cubitos esté cubierta de almidón.
6. Freír en la cacerola de aceite hasta que la superficie esté ligeramente amarilla y sacar.
7. Cortar los brotes de bambú de mar blanqueados en trozos pequeños y cortar el pimiento en trozos del mismo tamaño.
8. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, sofreír el chile hasta que esté fragante, luego poner los brotes de bambú en el mar y sofreír brevemente.
9. Añade la carne vegetariana cortada en cubitos y revuelve rápidamente de manera uniforme.
10. Añade 1 cucharada de salsa de soja Jinlan, revuelve uniformemente y sirve.
¿Cómo remojar y secar más rápido los brotes de bambú de mar? ¿Cuánto tiempo se deben remojar los brotes de bambú en hielo?
Beneficios de comer brotes de bambú de mar
A. Los brotes de bambú de mar son esencia de algas naturales puras del Mar de China Oriental en la costa sur de la Antártida. Son plantas silvestres naturales de aguas profundas. . Los brotes de bambú de mar son ricos en calcio, potasio, yodo, fibra, gel de algas y otros nutrientes indispensables para el cuerpo humano. Actualmente son un alimento nutritivo sano y delicioso.
B. Los brotes de bambú marino se pueden utilizar como alimento para bajar de peso en pacientes obesos porque contienen poca grasa y una gran cantidad de fibra. Comer una pequeña cantidad le hará sentir lleno de fucoxantina; Los brotes de bambú antártico pueden activar la proteína UCPI y promover la lipólisis. Al mismo tiempo, estimula al hígado para que produzca DHA, que reduce los niveles de colesterol.
C. Los brotes de bambú pueden mejorar la función de desintoxicación de los intestinos. Los polifenoles de algas que contienen pueden prevenir la producción de enzimas en los intestinos que debilitan la desintoxicación y promueven el aumento de bifidobacterias que regulan la función intestinal.
D. Los brotes de bambú marino son ricos en hierro. Comer más brotes de bambú de mar es una buena opción para que las mujeres repongan la sangre.
Los brotes de bambú de mar son un alimento alcalino y rico en calcio. El consumo regular puede regular eficazmente el pH de la sangre.
f Los brotes de bambú marino tienen sustancias activas antirradiación, estructura novedosa, fuerte actividad y pueden eliminar o reducir el daño ultravioleta.