¿Qué tipo de té le gusta beber a la gente de Jianli, Hubei?

Tieguanyin es un té oolong y uno de los diez tés más famosos de China. Está entre el té verde y el té negro y es un té semifermentado. Es uno de los seis tés famosos en China, incluido el té verde, el té negro, el té verde (té oolong), el té blanco, el té amarillo, el té negro, etc. Tieguanyin no solo tiene las funciones de cuidado de la salud del té común, sino que también tiene funciones antienvejecimiento, anticancerígeno, antiarteriosclerosis, prevención y tratamiento de la diabetes, pérdida de peso y culturismo, prevención y tratamiento de la caries dental, eliminación del calor y reducción. fuego, dejar de fumar y recuperar la sobriedad, etc.

El tieguanyin no sólo es fragante y suave, sino también una bebida natural y deliciosa. Su función para el cuidado de la salud también es sobresaliente en el té. Tieguanyin fue introducido desde el condado de Anxi, provincia de Fujian, para cultivo de prueba en el octavo año de la República de China. Se divide en dos tipos: "Red Heart Tieguanyin" y "Green Heart Tieguanyin". La principal zona de producción se encuentra en el período Wenshan, con ramas gruesas y hojas gruesas, pocos cogollos y hojas gruesas, y bajo rendimiento. Sin embargo, la calidad del té envuelto es mayor y el período de producción es posterior al del té Qingxin Oolong. Ligeramente arbóreas, las hojas son ovaladas, gruesas y carnosas. Las hojas son planas y extendidas, adecuadas para el cultivo de té Tieguanyin.

Tieguanyin es el mejor té oolong. Sus características de calidad son: las barras de té son rizadas, grasas y redondas, de espesor uniforme y de color verde arena. La forma general se asemeja a una cabeza de libélula, un cuerpo en espiral y ancas de rana. Después de prepararla, la sopa tiene un color dorado y es tan rica como el ámbar, con una rica fragancia natural de orquídeas. El sabor es suave y dulce. Tiene una larga historia de dulzura y se la conoce comúnmente como "Yun". El té Tieguanyin tiene un aroma intenso y duradero, que se puede decir que es "más fragante después de siete infusiones". El árbol del té "Tieguanyin" tiene cogollos rojos torcidos, naturaleza delicada y rendimiento pequeño, por lo que se dice que es "sabroso pero no fácil de cultivar". Por lo tanto, el té "Tieguanyin" es más caro. Las plantas puras de Tieguanyin son de tipo arbustivo, con árboles planos, ramas inclinadas y hojas horizontales. Las hojas son de forma ovalada, con dientes marginales escasos y sin brillo. La superficie de la hoja es ondulada, con nervaduras obvias, ligeramente enrolladas hacia atrás, el mesófilo es grueso, el color de la hoja es verde oscuro y liso, la base de la hoja es ligeramente opaca. y la punta de la hoja es ligeramente cóncava, ligeramente hacia la izquierda, está inclinada, ligeramente caída y tiene cogollos de color rojo púrpura, por lo que se le llama "melocotón de cola curvada de cogollos rojos", que es una de las características de los de raza pura.