Consejos para hacer lías dulces
Cómo hacer vino dulce casero;
1. Remojar el arroz glutinoso en agua durante la noche.
2. Sacar y escurrir el agua y ponerla en la bandeja de cocción al vapor.
3. Poner en la vaporera, cocinar al vapor el vino dulce casero y preparar TI.jpg.
4. Después de cocinar al vapor, sácalo, aflójalo mientras esté caliente y déjalo secar a unos 35 grados.
5. Espolvorear con licor.
6. Vierta agua fría.
7. Exprimir y mezclar uniformemente. Después de revolver uniformemente, las partículas de arroz glutinoso se distinguirán.
8.Ponlo en el recipiente de preparación y compáctalo suavemente.
9. Utiliza un rodillo para hacer un agujero en el medio para ayudar a que el vino salga.
10. Espolvorear un poco de licor por la superficie.
11. Vierta un poco de agua fría.
12. Tapar, colocar en un lugar cálido a unos 35 grados y fermentar durante unas 24 a 36 horas para conseguir el aroma del vino.