¿Cuáles son los beneficios de la sopa de corazón de cerdo y semillas de loto?

La bebida de semillas de loto Zhuxin es un producto de uso común para fortalecer el bazo y nutrir el corazón. Este producto es rico en proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro y múltiples vitaminas. El corazón de cerdo en la sopa es dulce y salado, tiene las funciones de nutrir la sangre, nutrir el corazón y calmar la mente, y a menudo se usa como fármaco cardiotónico. "La preparación de Materia Médica" dice que los cerdos tienen "un suministro de sangre insuficiente" y "pueden curar el pánico y la inquietud", por lo que a menudo se utilizan para tratar síntomas como el estreñimiento y el pánico al fuego. Las semillas de loto fortalecen el bazo y el estómago y nutren el corazón. Materia Medica de Shen Nong dice que las semillas de loto "principalmente reponen el fuego medio y nutren el corazón".

Esta sopa es una dieta medicinal tradicional del pueblo Han en Guangdong. Es una de las recetas populares de la cocina cantonesa y utiliza semillas de loto como ingrediente principal.

El corazón de cerdo tiene un gran efecto para fortalecer la nutrición del miocardio y mejorar la contractilidad del miocardio. Al mismo tiempo, sus efectos de calmar los nervios, calmar la mente, nutrir el corazón y nutrir la sangre también son muy destacados, y tiene un muy buen efecto terapéutico sobre el pánico y el insomnio. Sin embargo, las personas con hipercolesterolemia no deben consumirlo. Las semillas de loto son buenas para nutrir los cinco órganos internos y promover la circulación del qi y la sangre en los doce meridianos, haciendo que el qi y la sangre sean suaves y no corrosivos. El huangxinshuning contenido en las semillas de loto tiene un efecto inhibidor sobre el cáncer de nasofaringe. Todos estos constituyen las funciones nutricionales y de cuidado de la salud de las semillas de loto en la prevención y lucha contra el cáncer. El alcaloide amorfo N-9 contenido en las semillas de loto tiene un efecto reductor de la presión arterial. La rafinosa contenida en las semillas de loto es un tónico apto para todas las edades. También es un complemento nutricional de uso común para pacientes con enfermedades crónicas, posparto o personas mayores con debilidad física.