¿Cómo hacer deliciosa la médula espinal de cerdo?

Médula espinal porcina se refiere a la médula ósea o médula espinal de los cerdos. En el sur de China, a la mayoría de la gente le gusta usarlo para hacer sopa. La sopa cocinada con él tiene un sabor delicioso y dulce. Todo el mundo sabe que la médula espinal de cerdo tiene un buen valor comestible, pero no saben que también tiene un buen valor medicinal. De hecho, la médula espinal de cerdo, como medicina tradicional china, puede tratar eficazmente enfermedades como la sed, las llagas y la espermatorrea turbia. Entonces, ¿cuáles son las funciones y funciones de la médula espinal del cerdo? ¿Cómo comer médula espinal de cerdo?

Médula espinal porcina se refiere a la médula ósea o médula espinal de los cerdos.

Efectos y funciones de la médula espinal del cerdo

La médula espinal del cerdo puede nutrir el yin y reponer la médula. Trata el vapor de huesos, la fatiga, el calor, la sed y las llagas.

1. "Compendio de Materia Médica": "Trata principalmente llagas malignas".

2. "Esquema": "Aplicar en niños para aliviar llagas en el cráneo, cabeza, ombligo". y cejas. Tómelo para reponer la médula ósea y beneficiar la fatiga "

3. "Life Interest Diet": "Repone la médula y nutre el yin, trata la fatiga ósea, la espermatorrea turbia y es adecuada para el envejecimiento. "

4. "Compendio de Materia Médica": "Se puede utilizar para cualquier síndrome de deficiencia de yin, vaporización de huesos, fiebre nocturna de cinco corazones, dolor lumbar y de columna, protrusión de columna, etc."

Tabúes de la médula espinal de cerdo

En general, se cree que el consumo de médula espinal de cerdo por parte de mujeres embarazadas y bebés tiene un efecto significativo en el desarrollo del cerebro y el crecimiento óseo. La médula espinal del cerdo es rica en nutrientes y contiene proteínas, calcio, hierro, zinc y otros elementos esenciales para el cuerpo humano. Puede mejorar la salud ósea, mejorar su propia inmunidad y es de gran ayuda para el cerebro. Es un alimento natural, inofensivo, sano y seguro. Sin embargo, debido a la acidez de la médula ósea, los niños perderán calcio después de comerla, por lo que no es adecuado que los niños coman demasiado. Además, dado que la médula espinal del cerdo es rica en fosfolípidos y grasas, no es adecuada para algunos amigos obesos para evitar agravar la acumulación de grasa en el organismo, lo que no es bueno para la salud.