Receta y efectos de la sopa de pollo con fauces de pescado y coco de mar

1. Remojar las fauces de pescado en agua fría durante 2 horas hasta que estén suaves; lavar el ñame y remojar durante 10 minutos; lavar y remojar el coco de mar durante 10 minutos; minutos.

2. Blanquear el esqueleto de pollo y el magro de cerdo por separado, lavar y reservar.

3. Pon todos los ingredientes en la arrocera, cocina a fuego lento durante 2,5 horas, añade sal y bebe.

Recordatorio: Generalmente, si usas fauces de pescado para hacer sopa, se recomienda remojarlas en agua por menos de 2 horas. No uses agua caliente, porque tardará mucho en cocinarse. , por lo que las fauces de pescado definitivamente se ablandarán. Si lo deja en remojo durante demasiado tiempo o lo sumerge en agua caliente, provocará la pérdida de las encías. Si es un gel espeso, puedes acudir a la farmacia para cortarlo y ponerlo en remojo.

Función y eficacia de la gelatina de pollo guisado con coco de mar:

1. Puede reponer el colágeno y mejorar la piel. La cola de pescado que contiene contiene un alto contenido de colágeno, que es muy adecuado para que lo coman las amigas. Sólo cuando el cuerpo femenino recibe suficiente colágeno, la piel puede volverse elástica y suave, y también puede desempeñar un papel en el retraso del envejecimiento, el mantenimiento de una buena salud y la garantía de una apariencia hermosa.

2. También puede reponer sangre. Este tipo de sopa es muy adecuada para mujeres embarazadas, porque después de dar a luz, el cuerpo de la mujer perderá mucha vitalidad y la resistencia de su cuerpo se debilitará. Es muy bueno beber un poco de sopa de pollo con gel de coco de forma adecuada en este momento, lo que puede ayudar a que su fuerza física se recupere lo antes posible y mejorar su qi y sangre, para que puedan tener mejor fuerza física para criar a sus hijos y secretar más leche. .

3. También puede eliminar el calor y calmar la sed, lo que es muy bueno para beber en verano. El coco que contiene esta receta es una fruta de verano que sabe muy bien, por lo que puede eliminar el calor y desintoxicar, y puede prevenir el golpe de calor provocado por el clima cálido. Después de enfermarse, su cuerpo definitivamente se sentirá incómodo. Beber esta sopa también puede ayudarlo a recuperarse más rápido.

Los tabúes de la gelatina de piel de burro, el coco marino y la sopa de pollo;

1. La sopa de pollo puede estimular la secreción de ácido gástrico. Por lo tanto, los pacientes con úlcera gástrica, hiperacidez o sangrado gástrico generalmente no son aptos para beber sopa de pollo.

2. A menudo se producen colecistitis y cálculos biliares. No es recomendable beber sopa de pollo porque la digestión de la grasa en la sopa de pollo requiere la participación de la bilis. Beber sopa de pollo estimulará la contracción de la vesícula biliar y provocará fácilmente. colecistitis.

3. Beber sopa de pollo por parte de pacientes con presión arterial alta no solo provocará arteriosclerosis, sino que también hará que la presión arterial siga aumentando y dificultará su descenso.

4. Una vez que la grasa de la sopa de pollo se absorbe, aumentará aún más el colesterol. El exceso de colesterol se depositará en la íntima de los vasos sanguíneos, provocando enfermedades como la aterosclerosis coronaria.

5. La sopa de pollo contiene algunas pequeñas moléculas de proteínas. Los pacientes con nefritis aguda, insuficiencia renal aguda o crónica o uremia no pueden procesar los productos de degradación de proteínas de manera oportuna. Beber demasiada sopa de pollo puede provocar hiperandrogenismo y agravar la afección.