¿Quién no puede comer nido de pájaro?

El nido de pájaro es rico en azúcares, ácidos orgánicos, aminoácidos libres y sustancias características: el ácido siálico. El principal nutriente del nido de pájaro es la proteína, que contiene 1 aminoácido esencial (lisina) y 3 aminoácidos condicionalmente esenciales. Tiene los efectos de nutrir el yin e hidratar la sequedad, reponer el qi y reponer el qi, resolver la flema y aliviar la tos. El nido de pájaro también es una medicina tradicional china: de sabor dulce, de naturaleza neutra y regresa a los meridianos de los pulmones, el estómago y los riñones.

El nido de pájaro es un tónico y no debe tomarse durante la fiebre. El nido de pájaro puede favorecer el desarrollo de los órganos sexuales y provocar una pubertad prematura, por lo que los niños no deben tomarlo. Además, las personas con funciones débiles del bazo y del estómago no deben comer nido de pájaro, ya que puede causar indigestión.