¿Cuántos días se pueden conservar las ostras? ¿Cuánto tiempo se pueden conservar las ostras a temperatura ambiente?
2. Si compra una ostra en vivo, puede vivir en el agua durante aproximadamente una semana después de comprar. Se recomienda ahorrarlo en agua de mar o solución salina fresca con una salinidad del 10%al 25%.
3. Si compras ostras vivas consúmelas en poco tiempo, también puedes cubrir la superficie directamente con un paño húmedo para mantener la ostra húmeda. Se recomienda consumir dentro de un período de tiempo razonable.
4. En términos generales, no es aconsejable cocinar inmediatamente después de comprarlo a casa. Se recomienda remojarlas en agua salada durante dos o tres horas para facilitar que las ostras escupan el sedimento en el estómago.
5. Es difícil sobrevivir durante mucho tiempo después de salir del agua. Una vez que mueres, se reproducirá una gran cantidad de bacterias en poco tiempo.