¿Es pelo de algas?
1. Las mujeres embarazadas y las madres lactantes no deben comer más algas. Esto se debe a que el yodo de las algas puede ingresar al feto y al bebé a través de la circulación sanguínea, provocando disfunción tiroidea.
2. Los pacientes con hipertiroidismo no deben comer algas, porque el contenido de yodo en las algas agravará la afección.
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Datos ampliados:
El quelpo es una gran alga marina parda que crece en agua de mar a baja temperatura y pertenece a la familia de las algas Laminariaceae. El esporofito es grande, marrón, plano, con patrones anulares, de hasta 20 m de longitud, dividido en hojas, tallos y fijadores, y los fijadores tienen forma de rizoma. Las hojas están compuestas de epidermis, corteza y tejido de médula, y hay esporangios en la parte inferior de las hojas.
El quelpo tiene una cavidad mucosa que segrega una sustancia resbaladiza. Rama parecida a un árbol que se utiliza para anclar rocas al fondo del mar. Crece en agua de mar con temperaturas de agua más bajas. Se cultiva ampliamente en las zonas costeras del norte de mi país y en las zonas costeras de Zhejiang y Fujian, y su producción ocupa el primer lugar en el mundo. Rico en fucoidan y yodo, puede utilizarse para el consumo y extracción de materias primas industriales como yodo, fucoidan y manitol. Su cuerpo en forma de hoja se puede utilizar con fines medicinales.