Cómo cocinar avena

La avena es un alimento rico en nutrientes ideal tanto para adultos como para niños, especialmente por la mañana. Cómo comer avena es muy sencillo. Simplemente enjuágalo con agua hirviendo. Puedes añadirle miel y leche, o incluso alguna fruta picada, que son las favoritas de los niños. Por supuesto, las gachas de avena son más nutritivas. La avena también es muy sencilla y puedes añadirle otros ingredientes.

Avena con Algas

Introducción

La avena es un grano integral y difícil de digerir. Tengo que esperar hasta que los niños sean mayores. Al hacer avena, le agregué un poco de algas para sushi, lo que la hace un poco salada y sabe mejor. Agrega algunas pasas, nueces, etc. y cocina arroz para adultos y arroz para bebés juntos. ¡Es conveniente y nutritivo!

Ingredientes

50g de avena, 1 huevo, cantidad adecuada de algas, 500g de agua.

Método de trabajo

1. Echar agua en la olla y llevar a ebullición. Agrega la avena a la olla, reduce el fuego y cocina hasta que espese.

2. Batir los huevos, verterlos en la avena, remover uniformemente y llevar a ebullición.

3. Corta las algas en trozos pequeños, añádelas a la avena y cocina hasta que estén blandas.

Engaño

1. Hay muchos tipos de avena en el mercado. Para elegir avena pura, algunas “avena” que se encuentran en el mercado son una mezcla de varios cereales, como trigo, arroz, maíz, cebada, etc. La avena solo representa una pequeña porción o puede que no contenga avena en absoluto.

2. Lo mejor es elegir avena que necesite ser cocinada. La avena cruda tarda mucho en cocinarse, normalmente entre 20 y 30 minutos, mientras que la avena cocida tarda menos tiempo, normalmente unos 3 minutos. La avena cruda es difícil de preparar, pero los nutrientes están intactos.

3. Lo mejor es no elegir cereales “instantáneos”. Los cereales "instantáneos" son convenientes, pero cuanto más se procesan, más nutrientes se pierden. Además, no elijas cereales varios, porque a estos cereales se les suele añadir maltodextrina, azúcar, crema vegetal (crema vegetal), aromas, etc.

4. Las algas se utilizan para elaborar sushi.

La papilla antes de los 5,1 años no necesita añadir sal, azúcar ni otros condimentos.

6. Seguir el principio de añadir alimentos complementarios. Si hay ingredientes que tu bebé no ha comido antes, ten cuidado de no provocarle una reacción alérgica.

Avena negra

Ingredientes

2 piezas de avena negra, 2 piezas de arroz, 1 olla de agua.

Método de trabajo

1. Hervir agua a fuego alto, agregar el arroz y los granos.

2 Hervir durante 15 minutos, bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento. hasta que espese, revuelva varias veces y tenga cuidado de que no se desborde la olla.

Avena morada

Ingredientes

Arroz, boniato morado, avena

Método de trabajo

1. un poco de agua y remojar el arroz durante 30 minutos o la noche anterior.

2. Pelar el boniato morado y cortarlo en trozos pequeños, ponerlo en la olla junto con el arroz, añadir agua y hervir.

3. Cocine hasta que los granos de arroz estén todos hinchados, agregue la avena y continúe cocinando hasta que espese. Si lo deseas, puedes ponerle un poco de azúcar moreno al cocinar.