Cómo limpiar y comer cangrejos de río, y cómo limpiar los hilos de camarón.

1. Ponga el cangrejo de río comprado en agua limpia durante un rato y déjelo escupir la tierra del estómago. Durante este tiempo, cambie el agua varias veces hasta que quede clara.

2. Lavar las cigalas en el recipiente.

3. Agarra ambos lados del cangrejo con las manos, sumerge el cuerpo en el agua y cepilla con cuidado con un cepillo para eliminar las impurezas del cangrejo.

4. Camarón: Es un artrópodo que vive en el agua y pertenece a la clase de los crustáceos artrópodos. Existen muchos tipos de camarones, que se dividen en camarones de agua de mar y camarones de agua dulce según sus fuentes de producción.

5. El camarón es un crustáceo decápodo y un suborden nadador. Hay cerca de 2.000 especies, la mayoría de las cuales viven en ríos y lagos.

6. Todos tienen barba, narices aguileñas, arcos traseros nudosos y pies duros y escamosos al final, por lo que son buenos saltando.

7. Hay muchos tipos de alimentos importantes.

8. El tamaño varía desde varios metros hasta varios milímetros, con una media de 4 a 8 centímetros.

9. A las personas grandes se les llama gambas.

10. Doble el abdomen y la cola para nadar hacia atrás rápidamente.

11. Comen criaturas diminutas y algunas comen carroña.

12. Los camarones tienen un alto valor nutricional. Se puede cocinar al vapor, freír y utilizar como medicina herbaria china.