Efectos y funciones de los fideos guisados de cerdo
2. Los fideos guisados con carne de cerdo son deliciosos y sus ingredientes umami provienen principalmente de ribosa, cistina, azúcar, grasas y otras sustancias. Estas sustancias emitirán un sabor más dulce después de hervir a fuego lento durante mucho tiempo, y los fideos tienen buenas propiedades de adsorción y pueden absorber el delicioso sabor del guiso de cerdo durante mucho tiempo, por lo que los fideos guisados de cerdo tienen un sabor más delicioso, lo que hace que la gente parezca En este caso, plantar comida caliente aumentará considerablemente tu apetito y te hará dormir hasta tarde durante el invierno.
3 Los fideos guisados de cerdo, carnosos y refrescantes, son ricos en proteínas, grasas, almidón, carbohidratos y otros nutrientes. Después de comer, se sentirá lleno y consumirá un poco más de calorías, lo que puede proporcionar al cuerpo energía para trabajar durante mucho tiempo sin sentir hambre. Al mismo tiempo, los fideos de cerdo guisados tienen un rico aroma y un sabor salado. Después de comerlos, pueden eliminar la somnolencia y refrescarte.
Promueve la digestión Las proteínas de la carne de cerdo son principalmente miosina y mioglobina de alto peso molecular. Es una proteína soluble relativamente estable, relativamente cara y fácil de digerir y absorber. Los fideos ricos en fibra dietética pueden ayudar a la motilidad gastrointestinal, promover la digestión de los alimentos y mejorar los síntomas del estreñimiento.