Cómo hacer sopa de manitas de cerdo y cocinarla con leche

1. Primero cuelga los restos de pelo de cerdo de las manitas de cerdo, luego límpialas con agua, ponlas en la olla, agrega agua fría, agrega las cebolletas y el vino de cocción, luego enciende el fuego y llevar a ebullición, esperar hasta que hierva el agua y continuar cocinando durante cinco minutos. Después de cinco minutos, sacar las manitas de cerdo del agua. Lave con agua fría y asegúrese de quitar la suciedad de las manitas de cerdo.

2. Después del aclarado. Ponga las manitas de cerdo lavadas en la olla a presión, agregue jengibre, ajo, anís estrellado, canela y maní a la olla a presión, luego agregue agua para cubrir los ingredientes, presione a fuego alto durante unos 40 minutos y finalmente agregue sal para sazonar. .

3. El método de elaboración de la sopa de manitas de cerdo incluye lavar las manitas de cerdo, hervir las manitas de cerdo y prensar las manitas de cerdo en una olla a presión. Se ve que es muy particular. Hacer la sopa de manitas de cerdo más intensa.