Recetas y efectos del pescado al vapor
Cómo hacer y utilizar pescado al vapor Es uno de los platos caseros imprescindibles en todo hogar. Comer pescado puede hacer que el cerebro sea más inteligente. El pescado contiene una variedad de aminoácidos que necesita el cuerpo humano y es rico en proteínas, vitamina A y potasio. Es adecuado para hombres, mujeres y niños. Compartamos cómo cocinar pescado al vapor y sus efectos.
Recetas y efectos del pescado al vapor 1
Este plato tiene una pinta muy vistosa y es muy cómodo de comer. ¡La nutrición también es excelente! La última vez compré un pescado. ¡Grande! No pude terminarlo, así que dejé unos filetes de pescado al vapor, ¡estaban tiernos!
Fórmula de ingredientes
Ingredientes principales:
Pescado
Accesorios:
Vino de cocina
Ajo
Cebolla picada
Jengibre machacado
Zanahoria en polvo
Soja
1. Cortar el pescado en rodajas y marinar con un poco de sal durante 10 minutos.
2.Placa (pon un poco de ajo picado debajo, olerá a ajo al cocinar al vapor)
3. Cuece el pescado al vapor con la cebolla verde picada, el jengibre picado, la zanahoria en polvo y la salsa de soja.
4.
Cómo cocinar y utilizar pescado al vapor 2
Condimentos
Filete de pescado (cantidad adecuada)
Condimentos
Cebolla (cantidad adecuada), jengibre (cantidad adecuada), ajo (cantidad adecuada)
Utensilios de cocina
Vaporizadora, wok
Pasos
1. Puedes comprar medio pescado y llevártelo a casa, o puedes cocinar el pescado entero tú mismo. Puedes dividirlo en mitad al vapor y mitad salado. ¿Existen dos formas diferentes de comerlo? De lo contrario, será más agradable cocinar al vapor dos rebanadas al mismo tiempo.
2. Cortar algunos de los filetes de pescado. Divida las costillas en trozos pequeños, manteniendo la panza unida, agregue vino salado para cocinar, pescado al vapor y salsa de soja, cebolla picada y jengibre, y deje marinar.
3. Dar forma a los filetes de pescado marinados y colocarlos en un plato. Puedes poner rodajas de jengibre y cebollas verdes en el plato.
4. Vaporiza la jaula con agua durante ocho minutos.
5. Después de que la olla hierva, vierte la salsa de pescado al vapor, calienta el aceite en otra olla, viértelo sobre los filetes de pescado y sofríe hasta que esté fragante.
6. Puedes añadir cebolla verde picada antes de servir.
Introducción a la receta
El filete de pescado al vapor es una forma de enamorar a tu bebé de comer pescado. Originalmente vivía en tierra firme y la variedad de peces no era lo suficientemente abundante. Sucedió que a la niña no parecía gustarle mucho comer pescado. Para que comiera pescado, preparó bolas de pescado y sopa de pasta de pescado, pero el resultado aún no fue satisfactorio. Compré medio trozo de pescado y me lo llevé a casa ese día, y cuando lo estaba dividiendo se me ocurrió una idea. ¿Por qué no cocinar los filetes de pescado al vapor por separado? Tienen un sabor espinoso y una pulpa suave. A los niños les deberían encantar. Haz lo que dices, jaja, esta es una forma muy divertida de comer, como comer costillas. Cuando mamá sacó el arroz, el pollo casi se había comido el pescado. Este método es simple, me gusta. Lo único es que se necesita mucho esfuerzo para cocinar esta pieza al vapor. En realidad no es nada. La cocción al vapor también está disponible en otros lugares. Es muy bueno cocinarlos al vapor por separado y dejar que los niños coman el pescado.
Consejos
Al cocinar pescado al vapor, me gusta verter la salsa de soja del pescado al vapor dos veces, una al marinar y otra antes de verter el aceite.
El filete de pescado está muy tierno, así que cronometralo con cuidado y no lo cocines al vapor.
Sentido común
Función de los filetes de pescado
1. El pescado contiene vitaminas, como ácido fólico, vitamina B2, vitamina B12, etc. Tiene los efectos de nutrir y fortalecer el estómago, diuresis y reducir la hinchazón, eliminar el calor y desintoxicar, aliviar la tos y el asma, y es eficaz para todo tipo de edemas, edemas, distensión abdominal, oliguria, ictericia y galactorrea.
2. Comer pescado tiene un buen efecto sobre los movimientos fetales y el edema del embarazo;
3. El pescado es rico en magnesio y tiene un buen efecto protector sobre el sistema cardiovascular. en la prevención de enfermedades cardiovasculares como hipertensión, infarto de miocardio;
4. El pescado es rico en vitamina A, hierro, calcio, fósforo, etc. Comer pescado con regularidad tiene los efectos de nutrir el hígado y la sangre, y nutrir la piel y el cabello;
5. El pescado contiene muchas proteínas, como corvina amarilla 17,6, cola de pelo 18,1, caballa 21,4, carpa plateada 18,6, carpa 17,3.
La proteína contenida en el pescado es enteramente proteína. La cantidad y proporción de aminoácidos esenciales contenidos en la proteína son las más adecuadas para las necesidades del cuerpo humano y el cuerpo humano las digiere y absorbe fácilmente.
6. Bajo contenido en grasas, mayoritariamente ácidos grasos insaturados. El contenido de grasa del pescado es generalmente bajo, la mayoría de los cuales son solo 1-4, como corvina amarilla 0,8, cola de pelo 3,8, caballa 4, carpa plateada 4,3, carpa 5, carpa cruciana 1,1 (carpa grande). La grasa del pescado se compone principalmente de ácidos grasos insaturados. Los ácidos grasos insaturados tienen cadenas de carbono más largas y pueden reducir el colesterol.
7. Alto contenido en sales inorgánicas y vitaminas. Los peces marinos y de agua dulce son ricos en azufre y también contienen sales inorgánicas como fósforo, calcio y hierro. El pescado también contiene grandes cantidades de vitamina A, vitamina D, vitamina B1 y niacina. Estos son nutrientes que el cuerpo humano necesita.
Tabúes del filete de pescado
Los pacientes con enfermedades crónicas no deberían comer más.