Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Puedo poner dátiles rojos en sopa de pescado? ¿Qué pescado es mejor para la sopa?

¿Puedo poner dátiles rojos en sopa de pescado? ¿Qué pescado es mejor para la sopa?

Puedes agregar dátiles rojos, que tienen el efecto de nutrir la sangre y el qi. Cuando la humedad es alta en primavera, el polvo de calamar y la sopa de raíz de kudzu son adecuados; si se lesiona o tiene una pérdida excesiva de sangre después de la cirugía, el pescado crudo y la sopa de frijoles negros son buenos. La sopa de carpa y soja también es adecuada para beber a diario.

¿Cómo guisar lubina con dátiles rojos y astrágalo?

Cocinas y funciones: ¿recetas para reponer el qi y la sangre, recetas para los edemas, recetas para tonificar las deficiencias y fortalecer el cuerpo?

Sabor: Fresco y fragante.

Tecnología: Dátiles rojos cocidos y lubina guisada. Materiales: Ingredientes: 600g de lubina.

Excipientes: 25g de astrágalo, 20g de azufaifo.

Condimento: 5 gramos de jengibre, 5 gramos de vino de cocina, 4 gramos de sal.

La lubina estofada con dátiles rojos y astrágalo tiene las características de una fragancia ligeramente dulce y una carne de pescado fresca y tierna.

Matar el pescado, lavarlo y secarlo; lavar el astrágalo y los dátiles rojos.

2. Poner el pescado, el astrágalo, los dátiles rojos, el jengibre y el vino de cocción en una cacerola, añadir agua hirviendo, cocer durante 3 horas y añadir sal al gusto. Consejos - Consejos de salud:

El astrágalo tiene las funciones de reponer el qi, la sangre y fortalecer el corazón y el cuerpo. Puede tratar diversas deficiencias antes y después del embarazo. La lubina tiene efectos nutritivos y antifetales. Este plato es un delicioso tratamiento para los edemas del embarazo y los movimientos fetales anormales.

Conflictos entre Xiaopai y la comida:

Perca: La perca no debe comerse con grasa de res y cordero, Ruliang y la medicina china Schizonepeta.

Astrágalo: Al astrágalo no le gusta la piel blanca y fresca, resiste el eléboro, le teme a Wulingzhi y previene el viento.

Explicación detallada de cómo hacer carpa guisada con arroz glutinoso y dátiles rojos

Cocina y funciones: ¿nutrir el qi y la sangre, embellecer la piel, nutrir el yin y mejorar la vista?

Sabor: salado y delicioso

Tecnología: arroz glutinoso guisado con dátiles rojos y carpa guisada. Materiales: Ingredientes: 650 gramos de carpa, 100 gramos de arroz glutinoso.

Accesorios: 50g de azufaifa, 10g de piel de mandarina.

1. La carpa pesa unos 640 gramos. Límpielo raspando, quítele las branquias e intestinos y séquelo sin quitarle las escamas.

2. Lavar los dátiles rojos, el jengibre y la piel de mandarina con agua limpia.

3. Pela los dátiles rojos, pela el jengibre y córtalo en 2 trozos.

4. Remojar el arroz glutinoso en agua y lavarlo.

5. Mezclar el arroz glutinoso remojado con el vino blanco y la salsa de soja.

6. Mezclar el arroz glutinoso y los dátiles rojos y meterlos en la panza de la carpa, y coserlos con aguja e hilo.

7. Hervir la carpa en agua hirviendo durante 1 minuto, sacarla y ponerla en una cazuela junto con el jengibre y la piel de mandarina.

8. Añade agua fría, tapa, mete en la olla y cocina a fuego lento durante 4 horas.

9. Añade sal al gusto y sirve.

Consejos de salud:

1. Este guiso puede nutrir el cuerpo, nutrir la sangre, nutrir la piel, mejorar la vista, nutrir sin resecar y es apto para consumo familiar.

2. Si sufres de insuficiencia sanguínea, mareos y falta de energía, este guiso puede utilizarse como terapia dietética.

Compatibilidad alimentaria Xiaopai:

Carpa: la carpa no se debe comer con frijoles mungo, taro, grasa de res y cordero, hígado de cerdo, pollo, nepeta, regaliz, calabaza, frijoles adzuki. y carne de perro, y no debe tomarse con la medicina tradicional china, la carpa y los encurtidos pueden causar cáncer del tracto digestivo. ?

Cáscara de mandarina: Chenpi no debe usarse junto con pinellia y aroides no debe usarse con hierbas calientes;