Cómo hacer gachas de avena
La avena es un alimento nutritivo muy adecuado para adultos y niños, especialmente por la mañana. La avena es muy sencilla de comer basta con enjuagarla con agua hirviendo y añadirle miel y leche, incluso puedes añadirla. un poco de fruta cortada en cubitos, que a los niños les encanta comer. Por supuesto, la avena será más nutritiva si se usa para hacer gachas. El método para hacer gachas de avena también es muy sencillo y también puedes añadir algunos otros ingredientes.
Avena con algas
Introducción
La avena es un cereal integral y difícil de digerir, por lo que tengo que esperar a que el bebé sea mayor antes de dársela. Cuando cocino avena agrego algunas algas que se usan para hacer sushi, que tienen un sabor un poco salado y sabrán mejor. También agregué algunas pasas, nueces y cosas similares. ¡Es fácil y nutritivo cocinar comidas para adultos y bebés juntas!
Ingredientes
50 gramos de avena, 1 huevo, cantidad adecuada de algas, 500 gramos de agua
Método
1 Vierta. agua en la olla y llevar a ebullición, poner la avena y llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar a fuego lento hasta que espese.
2. Batir los huevos, verterlos en la avena, remover bien y llevar a ebullición.
3. Corta las algas en trozos pequeños, añádelas a la avena y cocina hasta que estén blandas.
Consejos
1. Hay muchos tipos de avena en el mercado. Elige avena pura. Algunas "avenas" del mercado son una mezcla de múltiples cereales, como el trigo. arroz, maíz, cebada, etc., de los cuales la avena sólo representa una pequeña parte, o incluso no contiene avena en absoluto.
2. Es mejor elegir avena que deba cocinarse. La avena cruda tarda más en cocinarse, normalmente entre 20 y 30 minutos, y la avena cocida tarda menos en cocinarse, normalmente 3 minutos. La avena cruda es más complicada de preparar, pero sus nutrientes se conservan de forma más completa.
3. Es mejor no elegir cereales "instantáneos". Aunque los cereales "instantáneos" son convenientes, cuanto más se procesen, más nutrientes se perderán. También es mejor no elegir cereales con. varios sabores porque a este tipo de avena se le suele añadir maltodextrina, azúcar, crema (crema no láctea), saborizantes, etc.
4. Las algas se utilizan para elaborar sushi.
5. No es necesario añadir sal, azúcar y otros condimentos a la comida de los bebés menores de 1 año.
6. Se debe seguir el principio de añadir alimentos complementarios si hay ingredientes que el bebé no ha comido antes, tener cuidado al probarlos para evitar reacciones alérgicas y otras molestias.
Avena negra
Ingredientes
2 puñados de avena negra, 2 puñados de arroz, 1 cazo de agua
Elaboración
1. Hierva agua a fuego alto, agregue el arroz y la avena;
2. Hierva durante 15 minutos, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo varias veces y teniendo cuidado de no hacerlo. desbordar la olla.
Gachas de avena y boniato morado
Ingredientes
Arroz, boniato morado, avena
Elaboración
1 Después de lavar el arroz, añade un poco de agua y déjalo en remojo durante 30 minutos o déjalo en remojo la noche anterior.
2. Pelar el boniato morado y cortarlo en trozos pequeños, ponerlo en la olla con el arroz, añadir agua y llevar a ebullición.
3. Cocine hasta que los granos de arroz estén hinchados, agregue la avena y continúe cocinando hasta que espese. Si te gusta dulce, puedes ponerle un poco de azúcar de roca al cocinar.