¿Cómo hacer deliciosas las manitas de cerdo y la sopa de maíz?

Patas de cerdo

Dos

Condimentos

Mazorca de maíz fresco

Dos

Wolfberry

3 cápsulas

Pleurotus pleurotus

20 gramos

Cebollas verdes

dos Árbol

Pasos

1. Preparar los ingredientes y poner la menor cantidad de cebolla posible. Consejo: una persona normal puede poner de 2 a 3 cebollas en esta sopa. Si mamá come esta sopa, ponga la menor cantidad posible de cebollas verdes, omita el jengibre y ponga la menor cantidad de sal posible.

2. Después de lavar las manitas de cerdo, ponerlas en una olla y añadir agua a hervir.

3. Cortar el maíz en trozos pequeños y reservar.

4. Hervir el maíz en la olla y sacarlo.

5. Lavar las setas ostra y cortarlas en tiras pequeñas.

6. Cortar la mitad de la cebolla en gajos y la mitad de la cebolleta.

7. Una vez cocidas las manitas de cerdo, retirar la espuma hasta que la sopa quede clara.

8. Enjuagar con agua hervida fría para quitar la espuma de las manitas del cerdo.

9. Puedes utilizar ollas a presión eléctricas, ollas arroceras y ollas soperas. Llénalo con agua, agrega manitas de cerdo, cebolletas y rodajas de jengibre y presiona el botón de sopa.

10. Saque la sopa de manitas de cerdo cocida, corte la cebolla verde y el jengibre, retire las manchas de grasa de la superficie de la sopa, luego agregue el maíz y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Las mujeres embarazadas pueden comer esta sopa con más sopa y menos manitas de cerdo para evitar que quede espesa.

11. Añade las setas ostra y la sal y cocina durante 2 minutos. Si la gente común come este tipo de sopa, puede espolvorear un poco de cebolla verde picada. Si la madre recomienda no añadirla o echar menos sal, habrá aún menos sal.

12. Poner la sopa en un bol y decorar con bayas de goji. ¡Disfrutar!