¿Cómo hacer gachas de pepino de mar?

El pepino de mar es delicioso, fuerte y nutritivo, lo que lo hace perfecto para un plato de gachas de pepino de mar por la mañana.

Ingredientes: mijo (cantidad adecuada), arroz integral (cantidad adecuada), pepino de mar (cantidad adecuada), pescado seco remojado (cantidad adecuada), vieiras (un poco)

Condimentos : sal (cantidad adecuada), cilantro (cantidad adecuada)

Menaje de cocina: Cazuela

Método paso a paso:

1. agua hasta que esté suave, luego lavar el interior del aro y colocar Remojar las vieiras en agua durante 10 minutos, y remojar los pepinos de mar de palacio con anticipación;

2. cocínelos juntos;

3. Prepare una cantidad adecuada de mijo y arroz integral, y use Lave con agua limpia;

4. Agregue el mijo lavado y el arroz integral a la cazuela y cocinar a fuego alto;

5. Cortar el pepino de mar en rodajas de 1CM;

6. Ponerlo en una cacerola y cocinar hasta que la pasta de arroz esté espesa, luego agregar el pepino de mar. y continuar cocinando durante media hora;

7. Añadir el pescado lavado en remojo y cocinar durante 10 minutos;

8. Por último, rectificar de sal al gusto y añadir cilantro al gusto.

¡Qué deliciosa papilla de pepino de mar está lista!

Consejos:

1. Hay muchos pescados y vieiras en escabeche en Taobao, lo cual es muy conveniente para comprar.

2. pepinos de mar secos. Si te molesta la formación de espuma, también puedes elegir pepinos de mar listos para comer;

3 Si no te gusta el cilantro, puedes añadir un poco de cebolla verde picada.

Si te resulta complicado, lo más fácil es cocinar primero la papilla, luego añadir el pepino de mar cortado y cocinar durante 5 minutos.