¿Qué tipo de cangrejo es el Tianqi guisado por Chaoshan?

Características del cangrejo azul: El cangrejo azul es un cangrejo común en el área de Chaoshan, con una carne regordeta y un sabor delicioso. Es rico en proteínas, vitaminas y minerales y tiene muchos valores nutricionales.

2. El efecto de Tianqi: Tianqi es una medicina herbaria china, que se considera que tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, nutrir y activar la sangre, nutrir el yin e hidratar la sequedad. Cocinar con cangrejos azules combina el delicioso sabor de los cangrejos azules con los efectos del Panax notoginseng para crear un sabor y valor nutricional únicos.