Los efectos del vino rosado
1. Cuerpo protésico
El vino rosado es un vino de sorbete con una graduación alcohólica de 38-55 grados, un contenido de azúcar de 5-8 y una acidez total. de 0,1. El color del vino es cristalino, el vino es suave y refrescante, el regusto es profundo y dulce, el cuerpo del vino es dulce y suave y el regusto es dulce y delicioso. El aroma del vino es desbordante, el aroma de las rosas es prominente y el vino de flores es armonioso. Esta bebida es refrescante, agradable y reconfortante.
2. Mejora la inmunidad
Los factores bifidobacterias en el vino rosado pueden inhibir el crecimiento de bacterias nativas y bacterias putrefactas, mantener el equilibrio de la flora intestinal, mejorar la absorción del cuerpo humano y tener efectos anti. -Propiedades inflamatorias. Actividad tumoral y mejora la función inmune humana.
3. Disipar el frío y disminuir la presión arterial
El vino rosado también tiene las funciones de dispersar el viento y el frío, reducir la presión arterial, nutrir el yin y los riñones, refrescar el cerebro y mejorar el sistema endocrino. . , especialmente para enfermedades ginecológicas.
En China, las rosas se han utilizado para la salud y la belleza desde la antigüedad. El emperador Wu Zetian bebía néctar de rosas por la mañana y se aplicaba pétalos de rosa por la noche. Aunque tiene más de 60 años, todavía parece una flor de durazno. La emperatriz viuda Cixi utilizó baños de rosas para embellecerse y mantenerse joven en sus últimos años. Las rosas también tienen un alto valor medicinal. La antigua farmacopea china "Compendio de Materia Médica", "Compendio de Materia Médica" y "Propiedades de la Medicina" ofrecen una explicación completa de las funciones de las rosas, como "mover el qi y aliviar la depresión, regular el qi y eliminar la estasis sanguínea". regulación del qi y reanimación". El vino rosado también es una buena medicina para el tratamiento de enfermedades ginecológicas, cardiovasculares y cerebrovasculares y hematomas.
Según el sabor tradicional, el vino rosado es una copia del tipo de sabor fuerte. El vino de grano de alta calidad del noreste se elabora utilizando la especialidad del noreste, sorgo rojo y agua de manantial de montaña como materia prima, utilizando antiguas técnicas de elaboración transmitidas de generación en generación. Combinado con una tecnología moderna especial, se extrae el puré de rosas de los pétalos naturales de la rosa silvestre y las sustancias beneficiosas y el aroma de la rosa silvestre se copian en el cuerpo del vino. Tiene un sabor dulce y suave, fragante pero no grasoso y un regusto largo. Es un licor único con el sabor de los tiempos en el mundo.
El vino rosado se originó en la dinastía Tang y quedó registrado en la dinastía Ming. Kunming (también conocida como provincia de Yunnan) tiene una larga historia en la elaboración de vino. Según las "Crónicas generales de Yunnan", en el segundo año de Yongzheng de la dinastía Qing (1724), la prefectura de Yunnan confiscó una gran cantidad de vino y plata. Según la "Crónica del condado de Kunming", en el año 21 del reinado de Daoguang de la dinastía Qing (1841), había "varios tipos de shochu, vino de arroz y vino blanco" y "trigo, sorgo, mijo y maíz". y se utilizaron otros cereales y rosas como materia prima para la elaboración de cerveza. A los tres años (1911), el "vino rosado" era elaborado y operado exclusivamente por Bi's House. Se erigió una vela de hierro en la puerta como cartel para la venta de vino, que se llamó "Bi Da Candle Rose Wine". Es famoso en Yunnan por la calidad y el aroma únicos de su vino y se exporta a Hong Kong, Macao y el Sudeste Asiático. "En los huecos crecen miles de ramas, como frijoles rojos que expresan mal de amor, y la fragancia de las rosas es como la del mar. Es un retrato fiel del pasado. Los registros aduaneros muestran que desde 1860, empresarios de Guangdong, Fujian y otros". Algunos lugares han vendido vino rosado a Singapur y otros lugares. Desde la dinastía Tang, el agua de rosas ha sido una bebida común para los nobles de palacio y se ha mencionado en muchas obras literarias, como "El sueño de las mansiones rojas", "Biografía de Ji Gong", "Yang Naiwu y el repollo chino", "Cuatro Generaciones bajo un mismo techo", etc. , y otros recientes como "Tigre agazapado, dragón escondido" y "La biografía de Gandhi".