¿Cuáles son las especialidades de Chuzhou?

Los productos especiales de Chuzhou incluyen Laian Huahong, pato salado Leiguan, Huangshan Maofeng, pera crujiente Dangshan, Gujing Gongjiu, pastel de arroz crujiente Cuilinglong, marca Suhu, pastel de néctar Tianchang, ganso estofado Qinlan y frijol mungo Mingguang. .

1. Lai'an Huahong

(Producto de indicación geográfica) "Huahong" tiene piel fina y pulpa crujiente, jugosa y con menos residuos. Es agridulce cuando se come crudo, con. un bocado de fragancia. Es muy popular entre la gente. Al igual que él, el principal lugar de origen es la ciudad de Chuzhou.

2. Pato salado de Leiguan

Es una especialidad tradicional de Leiguan, un pueblo acuático del condado de Laian. El pato salado de Leiguan se elabora con carne magra o tarro local. Pato Cherry Valley, y es añejo. Se elabora con adobo añejo, recetas tradicionales y técnicas modernas.

3. Huangshan Maofeng

Huangshan Maofeng es el primer té famoso en Anhui. Se elabora seleccionando los cogollos gordos y tiernos que recién comienzan a aparecer, y es puramente manual. frito Tiene pelo blanco en la superficie y recibió este nombre.

4. Arroz crujiente con arroz Cuilinglong

Arroz de primera calidad, elaborado cuidadosamente, producto designado por los académicos de Chuzhou y la Asociación de Historia y Cultura Extranjeras, materiales cuidadosamente seleccionados, rebosante de fragancia de arroz, crujiente y delicioso. , el sabor de la infancia, cuanto más masticas, más delicioso es, ligero y delicado, fácil de sostener y crujiente en la boca.

5. Vino tributo a Gujing

Es un vino tradicional famoso en Bozhou. Producido en la ciudad de Bozhou, provincia de Anhui, el licor Gujing Gong ha ganado gran reconocimiento por su estilo único de "color tan claro como el cristal, fragancia tan pura como las orquídeas, dulce y suave en la boca y regusto duradero".

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Chuzhou