¿Cuánto aditivo alimentario metabisulfito de sodio se puede agregar?
0,35.
Estándares nacionales: en la década de 1980, el país formuló un estándar relativamente flexible, es decir, la cantidad residual de dióxido de azufre podía llegar a 2. En 2003, el estándar nacional fue revisado y ajustado a 0,05, pero Muchas empresas no pueden hacer esto, porque si no agregan tanto metabisulfito de sodio, al final se pudrirá y se enmohecerá fácilmente, por lo que deben agregar tanto metabisulfito de sodio. Así que hay mucho que añadir.
Después de la coordinación, finalmente pasó a ser 0,35. Sin embargo, muchas empresas no pueden cumplir con el estándar 0,35.
Información ampliada:
1. Principales usos del aditivo alimentario metabisulfito de sodio
Se utiliza en la industria química y farmacéutica para producir polvo seguro, sulfadimetilpirimidina, y anhídrido de ácido, caprolactama, etc., así como la purificación de cloroformo, fenilpropilsulfona y benzaldehído. Componente utilizado como fijador en la industria fotográfica. Utilizado en la industria de las fragancias para producir vainillina. Se utiliza como conservante en la industria cervecera, coagulante del caucho y agente declorante después del blanqueo del algodón. Se utiliza como agente reductor para productos intermedios orgánicos, tintes y cuero, y se utiliza en la industria de galvanoplastia, tratamiento de aguas residuales de campos petroleros y agentes de procesamiento de minerales en minas.
Utilizado industrialmente en impresión y teñido, síntesis orgánica, impresión, curtido, productos farmacéuticos y otros departamentos utilizados en el procesamiento de alimentos como conservantes, agentes blanqueadores y agentes esponjantes.
Utilizados como reactivos químicos (impresión y teñido, fotografía, etc.), blanqueadores, mordientes, agentes reductores, coagulantes de caucho, y también utilizados en síntesis orgánica, productos farmacéuticos y especias.
2. Precauciones de operación
Encierre la operación y fortalezca la ventilación. Los operadores deben recibir una formación especial y cumplir estrictamente los procedimientos operativos. Se recomienda que los operadores usen máscaras antipolvo con filtro autocebante, gafas de seguridad química, overoles antitóxicos y guantes de goma. Evite la generación de polvo. Evite el contacto con agentes oxidantes y ácidos. Al manipularlo, cargue y descargue con cuidado para evitar daños a los embalajes y contenedores. Equipado con equipo de emergencia contra fugas. Los contenedores vacíos pueden contener sustancias nocivas.
3. Precauciones de almacenamiento
Almacenar en un almacén fresco, seco y bien ventilado. Mantener alejado del fuego y fuentes de calor. Mantener el recipiente herméticamente cerrado. Deben almacenarse separados de oxidantes, ácidos y productos químicos alimentarios, y no deben mezclarse. No se debe almacenar durante mucho tiempo para evitar su deterioro. Las áreas de almacenamiento deben estar equipadas con materiales apropiados para cubrir derrames.
Enciclopedia Baidu - Metabisulfito de sodio, aditivo alimentario