Lista completa de bolas de rábano al vapor
Auténticas albóndigas de rábano al vapor
Ingredientes
600g de rábano blanco (pelado y rallado), 200g de carne picada, 150g de brócoli (finamente picado), 30g de Tangqin (cortado en cubitos) ), 1 cucharada de cebolla verde picada, 1 hoja de loto, 2 cucharadas de sal y un poco de agua.
Marinar: 1/2 cucharadita de sal/harina de pescado local/guyue en polvo, 2/3 cucharadita de azúcar/pollo en polvo, 1 cucharadita de aceite de sésamo.
Adobo de rábanos: 1/2 cucharadita de sal/azúcar/pollo en polvo, cantidad adecuada de maicena.
Condimento: azúcar/sal/pollo en polvo 65438+0/2 cucharadita cada uno.
Ejercicio:
1. Añade 2 cucharadas de sal al rábano blanco, mezcla bien y deja marinar durante 10 minutos hasta que el agua esté blanda. Enjuaga con agua y exprime el agua. Agregue la marinada de rábano y Tang Qin, mezcle bien y reserve.
2. Añade la marinada a la carne de cerdo picada y revuelve uniformemente.
Consejos
Los rábanos finos rallados se pueden envolver fácilmente con carne de cerdo, pero no utilices un cepillo para pelar los rábanos, ya que los hará aguados y afectarán su sabor.
Valor nutricional del rábano blanco
1. El rábano blanco es rico en enzimas y algo de lignina natural. Una vez que el cuerpo humano absorbe estas sustancias, no solo pueden mejorar la función digestiva del tracto gastrointestinal humano, sino también reducir la producción de diversos carcinógenos en el cuerpo humano, prevenir la indigestión y reducir la aparición de cáncer.
2. El rábano blanco también contiene una gran cantidad de agua y ricos carbohidratos y fibra dietética. Estos nutrientes pueden promover el metabolismo humano, eliminar las toxinas acumuladas en el cuerpo humano y acelerar la descomposición de la grasa en el cuerpo humano. Inhibir la absorción de grasa en el cuerpo humano es de gran beneficio para el fitness y la pérdida de peso.
Eficacia del rábano blanco
1. Previene la presión arterial alta y la hiperlipidemia.
El rábano blanco no solo puede complementar el cuerpo humano con ricos nutrientes, sino también prevenir la euforia. presión arterial e hiperlipidemia. La aparición de fibra dietética y sus diversos componentes puede acelerar el metabolismo y la descomposición de la grasa en el cuerpo humano, inhibir la acumulación de colesterol en el cuerpo humano, suavizar los vasos sanguíneos, aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos, promover la circulación sanguínea, reducir la presión arterial y Prevenir el aumento de lípidos en sangre.
2. Elimina el calor y desintoxica, humedece los pulmones y alivia la tos.
El rábano blanco es un alimento frío que la gente suele comer para eliminar el calor y desintoxicar, y puede prevenir eficazmente. Varios síntomas de calor interno. Además, puede nutrir el yin e hidratar los pulmones, expandir la tráquea, eliminar la inflamación de la tráquea, diluir el esputo y acelerar la descarga del esputo. Tiene efectos preventivos y aliviadores obvios sobre síntomas adversos como sequedad pulmonar, tos y flema excesiva.