Consejos para hacer gachas de marisco en casa

? No sabía qué almorzar, así que saqué vieiras y algas secas del refrigerador, compré un poco de colza y preparé una sencilla papilla de mariscos. Déjame compartir contigo cómo lo hago.

Comida

1 plato de arroz

Cantidad de vieiras

Una cantidad adecuada de arroz seco

Una cantidad adecuada de colza

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7 tazones de agua

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de jengibre rallado

Una cantidad adecuada de salsa de ostras

Una cantidad adecuada de pimienta

Método/Pasos

Preparar colza, arroz seco, vieiras y arroz.

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Picamos la colza, remojamos un rato el arroz seco y las vieiras, lavamos el arroz y preparamos un poco de jengibre rallado.

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Pon el arroz en la olla.

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Poner en siete cuencos de agua.

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Añade el jengibre rallado, las gambas secas y las vieiras.

Lleve a ebullición a fuego alto y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

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Condimentar con sal, salsa de ostras y pimienta.

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Por último añadir la colza y blanquearla.

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Foto del producto terminado.

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