Receta completa de papilla nutritiva y papilla saludable
Gachas Nutritivas es un libro completo sobre cómo hacer gachas saludables. Mucha gente come papilla por la mañana. La papilla tiene un valor nutricional relativamente alto y tiene muchos efectos en el cuerpo humano. Hay muchas formas de preparar gachas saludables. Ahora permítanme echar un vistazo a la información relevante sobre cómo preparar papillas nutritivas y papillas que preservan la salud.
Receta completa de gachas nutritivas y saludables 1. Gachas de ñame y goji. Los ñames contienen saponinas y componentes mucosos que pueden nutrir el sistema respiratorio, por lo que son beneficiosos para nutrir los pulmones y tratar la flema y la tos debido a la deficiencia pulmonar.
Lava el arroz y el ñame, ponlos en la olla, cocínalos en papilla, agrega la baya de goji y cocina de 1 a 2 minutos, es simple.
Gachas de sésamo negro. Las propias semillas de sésamo negro contienen biotina, que puede mejorar la resistencia del organismo, mejorar la debilidad física y el envejecimiento prematuro, y es muy adecuada para el consumo habitual de niños delgados.
Lava las semillas de sésamo negro y el arroz, y añade agua a la olla. Después de hervir agrega la cantidad justa de azúcar y listo.
Las gachas de longan y semillas de loto pueden mejorar la memoria. Los estudios han descubierto que las gachas de longan y semillas de loto son beneficiosas para todo el cuerpo y las células cerebrales, mejoran la memoria y eliminan la fatiga.
Remojar las semillas de loto en agua durante 10 minutos, añadir el azúcar y cocinar durante 20 minutos. En este momento, pele el longan y agréguelo a la papilla, continúe cocinando de 3 a 5 minutos y cómelo después de hervir.
Receta completa de papilla nutritiva y papilla saludable 2. Papilla de huevo en conserva y carne magra
Materiales:
Arroz, huevos en conserva, cebolla verde picada, jengibre rallado , carne de cerdo deshebrada y esencia de pollo.
Ejercicio:
1. Primero lava el arroz varias veces con agua limpia, luego añade menos de 5 cm de agua, ponlo en la olla y cocina durante 12 minutos.
2. Lavar el cerdo desmenuzado, quitarle la sangre, controlar el agua, añadir sal y jengibre y dejar marinar durante 8 minutos.
3. Una vez cocida la papilla, colóquela en el fuego, enciéndala a fuego lento y agregue el jengibre rallado y la carne de cerdo.
4. Agrega los huevos en conserva, la sal y la esencia de pollo y continúa cocinando por 3 minutos.
5. Finalmente añade la cebolla verde picada.
Gachas de fritillaria de Sichuan y pera china para aliviar la tos
Método de trabajo
1. Remojar la fritillaria de Sichuan en agua fría durante 1 hora y sacarla; el arroz glutinoso redondo en agua fría durante una hora, luego escurrir el agua y reservar.
2. Lavar las peras Sydney, pelarlas, cortarles el corazón y cortarlas en rodajas para su uso posterior.
3. Añade una cantidad adecuada de agua a la cazuela, lleva a ebullición a fuego alto, luego añade el arroz glutinoso, vuelve a hervir a fuego lento y cocina hasta que los granos de arroz florezcan y se forme una sopa. grueso. Agrega las rodajas de pera y continúa cocinando por 10 minutos, y sazona con azúcar de roca.
Gachas saludables de mijo y calabaza
Ingredientes: calabaza y mijo.
1. Pelar y cortar la calabaza en trozos, lavar el mijo y remojarlo en agua durante 20 minutos.
2 Preparar media botella de agua hirviendo, verterlo en el agua. olla arrocera y cocine el mijo durante 30 minutos. Cuando cocines mijo, usa una licuadora para hacer puré la calabaza;
Después de 3,30 minutos, agrega la calabaza y cocina. Continúe cocinando durante unos 15 minutos. Revuelva de vez en cuando para evitar que se pegue.
Gachas de pollo con champiñones frescos
1. Cortar la pechuga de pollo en tiras, mezclar con un poco de sal y harina de maíz y meter en el frigorífico; Lavar el arroz Ponlo en una olla sopera, agrega suficiente agua, lleva a ebullición a fuego alto, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante 30 minutos;
3. , hervir, escurrir y cortar;
4. Poner los granos de maíz y las rodajas de champiñones frescos en la papilla y cocinar a fuego lento durante 15 minutos;
5. y cocine mientras revuelve hasta que el pollo desmenuzado cambie de color. Sazone con la cantidad adecuada de sal.
Gachas de pato asado con yema de huevo salada
1. Lavar el arroz y el arroz glutinoso (arroz: arroz glutinoso = 2:1).
2. en agua fría durante 1 hora, añadir un poco de Sal
3. Verter dos cucharadas de aceite de ensalada y marinar durante 30 minutos
4. la yema, rociar con vino de cocción y cocer al vapor en una olla hirviendo;
5. Triturar con el dorso de una cuchara de arroz y reservar. Retire la pechuga de pato del pato asado y córtela en cubos.
6. Hervir el arroz y remover en una dirección hasta que el arroz hierva y florezca;
7. Agrega el puré de yema y cocina por 5 minutos Agrega el pato asado y voltea. Retirar la papilla nada más abrirla del fuego (si el pato asado se cocina durante mucho tiempo, la carne quedará firme y se perderá mucho sabor a umami).
Finalmente, agrega sal y esencia de pollo para condimentar. ¡A quienes les guste el sabor del cilantro pueden agregar un poco de cilantro en polvo!
Gachas de camote morado y ñame
Ingredientes: 1 camote morado, 1 sección de ñame (aproximadamente 1 pie de largo), 1 taza de arroz, cantidad adecuada de azúcar de roca.
1. Pelar el ñame y cortarlo en trozos de cocción en agua corriente, pelar y cortar el boniato morado en trozos de cocción
2. Poner el arroz en la arrocera y añadir. una cantidad adecuada de agua hervir la papilla durante 1 hora;
3. Cuando la papilla de arroz hierva durante 20 minutos, agregue la batata morada y el ñame, y finalmente agregue el azúcar de roca durante 15 minutos.