¿Preparar té en lugar de té nuevo? ¡No todo el té se puede preparar y beber! Vea la forma correcta de preparar té.
Sin embargo, si el método de preparación del té es incorrecto, o el té no es el adecuado, será perjudicial para el organismo.
Entonces hacer té es bueno para el cuerpo, pero ¿cómo hacer té? Este número explicará a los amantes del té cómo prepararlo correctamente en invierno.
Preparar té y beber té es lo mismo. Si beber té es bueno para la salud, primero debes elegir el té adecuado.
De lo contrario, elegir un té que no sea adecuado para ti, ya sea en remojo o hirviendo, hará más bien que mal a tu organismo.
Bebedores de té con constitución débil, poca capacidad para soportar el frío, manos y pies fríos, miedo al frío y estómago e intestinos débiles.
No se puede preparar ni beber té nuevo, té verde, té amarillo ni otras infusiones de hierbas. De lo contrario, aumentará la carga sobre el cuerpo y será perjudicial para la salud.
Debes elegir té caliente, como té cocido, té añejo, té Pu'er de naranja roja, té negro caliente, etc., para conseguir el efecto de mantener alejado el frío y mantener el calor.
Los amantes del té con enfermedades gastrointestinales débiles y enfermedades gastrointestinales pueden cocinar té maduro Pu'er. La sopa de té maduro Pu'er, suave y fragante, puede adherirse al estómago y formar una película protectora.
También es apto para hervir y beber el té de cítricos, que ayuda a resolver las flemas, aliviar la tos y prevenir resfriados.
Los amantes del té que estén débiles y tengan miedo al frío pueden preparar té negro y beberlo. Según el concepto de atención médica de la medicina tradicional china de "la deficiencia es tónica y el frío es cálido", beber té negro con té caliente en este momento puede ayudar a ahuyentar el frío y las investigaciones modernas muestran que la metionina contenida en el té negro puede ayudar; mejorar la resistencia al frío del cuerpo.
Por otro lado, si eres un bebedor de té con una constitución caliente, fácil de enojar y una buena función gastrointestinal, debes beber menos té caliente y té negro, y beber Pu'er frío crudo. Té, que ayudará a prevenir y colaborar en el tratamiento de enfermedades gastrointestinales.
Si te enojas, puedes beber té Pu'er crudo con moderación. El té crudo Pu'er tiene un alto contenido de vitaminas y polifenoles del té, que pueden ayudar a aliviar síntomas como úlceras orales, inflamación de las encías y dolor causado por el calor en invierno.
Elige el producto de té adecuado y empieza a preparar té. Lo primero a lo que hay que prestar atención a la hora de preparar té es a la cantidad de té.
Preparar té hará que se desborden cada vez más sustancias en las hojas de té, lo que hará que la concentración de la sopa de té sea mucho mayor que cuando se prepara beber té fuerte, lo que provocará una carga correspondiente en el cuerpo.
Debido a que el té contiene cafeína, el alto contenido de cafeína en la sopa de té estimulará los riñones y aumentará la carga sobre los riñones. Especialmente el té Pu'er crudo tiene un fuerte efecto refrescante cuando se prepara, lo que es muy irritante para el tracto gastrointestinal y puede dañar fácilmente el estómago.
Por eso, a la hora de preparar té, la cantidad de té debe ser la adecuada para evitar que la concentración de la sopa de té sea demasiado alta. Por lo general, la proporción entre el consumo de té y la inyección de agua es de 1:100, y 1 gramo de té corresponde a 100 ml de agua. Por ejemplo, en una tetera de 1 litro se pueden verter 10 gramos de hojas de té.
A algunas personas les gusta preparar té durante todo el día. Hervir el té durante mucho tiempo desbordará algunas sustancias nocivas y hervirlo repetidamente también reducirá el efecto del té sobre el cuidado de la salud. Por lo tanto, el tiempo para preparar el té no debe ser demasiado largo y no debe repetirse. Generalmente se recomienda no preparar té más de 6 veces.
Al mismo tiempo, después de cocinar las hojas de té, la temperatura de la sopa de té suele ser más alta y algunas personas sienten que el té caliente tiene sabor. Pero trate de no beber té caliente ni siquiera en invierno, porque beber té caliente durante mucho tiempo puede quemar el esófago y provocar cáncer de esófago y otras enfermedades.
Coloque las hojas de té arrancadas en la olla de hierro y hornee las hojas de té durante aproximadamente 3 minutos mediante la transferencia de calor de la olla de hierro. En ese momento, la fuerte fragancia del té flotaba en el aire.
Debido a que el té se almacena durante mucho tiempo, se debe enjuagar con agua hirviendo antes de hervir para servir mejor las bebidas posteriores.
Vierta lentamente agua fría en la olla de hierro. Debido a que nuestra olla de hierro es de 1000 ml, lo mejor es agregar agua a 800 ml. Cuando el agua todavía esté a 3 o 4 centímetros del pico, deja de echar agua (nunca lo llenes de agua), añade agua, cierra bien la tapa y espera a que hierva la sopa de té.
Si el agua está demasiado llena, el té de la tetera saldrá a borbotones por el pico y caerá al fuego cuando hierva. Primero, desperdiciará la sopa de té, segundo, apagará el fuego de carbón y, tercero, removerá las cenizas de carbón en la habitación. Si utiliza una estufa eléctrica para preparar té, también debe evitar los riesgos de seguridad causados por derrames de té.
Cuando hierva la sopa de té por primera vez, viértala inmediatamente para evitar que la sopa de té quede demasiado fuerte.
Después de beber la primera olla y luego hervir la segunda olla, añade agua fría en lugar de llenarla con agua. Cuando el agua de la olla hierva, vierte la sopa de té inmediatamente. Para evitar que la sopa de té quede demasiado fuerte, no es necesario hervirla repetidamente.
Cuando llega la tercera tetera, es necesario cambiar el tiempo de preparación para que el sabor del té se pueda expresar plenamente. Para la tercera taza de té, el tiempo de preparación se incrementa cinco minutos. Después de que la sopa de té haya hervido inicialmente, continúe hirviendo durante otros tres minutos y luego vierta la sopa de té.
En la cuarta olla, el tiempo de ebullición del té se aumenta a 6 minutos, es decir, la sopa de té continúa hirviendo durante 8 minutos después del hervor inicial, y luego se vierte la sopa de té en la olla; En la quinta olla, después de que la sopa de té hierva inicialmente, continúa hirviendo durante 10 minutos. Vierta la sopa de té.
En resumen, elegir los productos de té adecuados en invierno y preparar el té de la manera correcta no sólo ayudará a protegerse del frío y mantener la salud, sino que también tendrá un sabor único.