Las ostras no morirán a ninguna temperatura en invierno.

En invierno, las ostras se pueden almacenar durante aproximadamente una semana en un ambiente húmedo de 5 a 8 grados. Durante más de una semana, si el estado no es "exuberante", el sabor y el sabor se irán deteriorando lentamente, e incluso puede perder la vida.

La ostra es un marisco que vive en el océano y es portador de bacterias y otros microorganismos. Si se deja fuera del agua de mar, morirá y se deteriorará fácilmente. Si se almacena a temperatura ambiente, solo se puede almacenar durante aproximadamente 1 a 2 días. Si se guarda bien en el frigorífico, durará hasta una semana; si se congela, durará más.

Nota:

A algunos ciudadanos les gusta meter las ostras en el congelador del frigorífico y sacarlas para descongelarlas al día siguiente. Sin embargo, este enfoque en realidad no es aconsejable. Para guardar las ostras, preferiblemente en el congelador. En general, la temperatura del frigorífico de casa es de unos 4 grados centígrados. Las ostras pueden sobrevivir a estas temperaturas. Las ostras frescas tienen capacidades antivirales naturales y son más seguras para comer.

Sin embargo, la temperatura en el congelador es inferior a -10 grados centígrados. A estas temperaturas, las ostras mueren rápidamente congeladas. Debido a que las ostras son ricas en nutrientes, la carne de ostra que ha perdido su capacidad antiviral es muy susceptible a la infección bacteriana y, durante el proceso de descongelación, las ostras pueden volver a infectarse. Por lo tanto, comer estas ostras puede causar fácilmente diarrea severa debido al exceso de bacterias.