¿Cuáles son las recetas de dieta ligera para embarazadas?

¿Cuáles son las recetas de dieta ligera para embarazadas? Muchas mujeres embarazadas deben llevar una dieta equilibrada durante el embarazo. Una dieta equilibrada también es una regla que la gente normal conoce y también presta atención a comer ligero. A continuación se muestran algunas recetas de dieta ligera para mujeres embarazadas.

¿Cuáles son las recetas de dieta ligera para embarazadas1? ¿Recetas ligeras para embarazadas? Platos caseros 1: Carne magra y sopa de nido de pájaro.

Texto original: 600 gramos de carne magra, 75 gramos de nido de pájaro mediano, 50 gramos de huesos de cerdo y un poco de sal y salsa de soja.

Método: Lavar la carne magra y los huesos de cerdo, ponerlos en agua hirviendo durante aproximadamente 65, 438 0, 5 horas, luego recoger los huesos de cerdo, ponerlos en los nidos de pájaro previamente remojados y lavados. y cocine por media hora. Agregue sal al gusto.

Características: Esta sopa puede nutrir la sangre y el yin, nutrir el yin e hidratar los intestinos. Entre ellos, los huesos de cerdo son ricos en calcio, lo que es bueno tanto para la madre como para el feto. El nido de pájaro y la carne de cerdo son ricos en nutrientes, ricos en aminoácidos, proteínas y vitaminas B, que pueden ayudar al crecimiento y desarrollo del feto, y son especialmente adecuados para que las mujeres embarazadas los coman en las primeras etapas del embarazo.

Receta ligera para embarazadas 2: Sopa de carne magra de espárragos

Ingredientes: carne magra, espárragos frescos, astrágalo. Aceite, sal, jengibre, cebolla, ajo.

Preparación: Cortar la carne magra en rodajas, marinar con sal, cortar los espárragos frescos en gajos, cortar la cebolla y el ajo en gajos y cortar el jengibre en rodajas. Cuando la olla esté caliente, agregue aceite hasta que esté 60% caliente, agregue el ajo picado y las rodajas de jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego ponga las rodajas de carne en la olla y esparzalas. Finalmente agregar los espárragos y el astrágalo, agregar una cantidad adecuada de agua, cocinar la sopa hasta que esté cocida y espolvorear con cebolla verde picada.

Eficacia: Los espárragos son un alimento con alto contenido en vitaminas y proteínas, y son ricos en ácido fólico. Este plato es ligero y delicioso, apto para mujeres embarazadas que tienen poco apetito durante el embarazo.

Parte 3 de recetas caseras ligeras para embarazadas: Gambas salteadas con lechuga

Ingredientes: 1 lechuga, 150 gramos de gambas nuevas.

Complementos: 1 ají y 1 ají.

Condimento: cantidad adecuada de aceite para ensalada, 4 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 2 rodajas de jengibre, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de vino de cocina, 1 cucharadita de almidón.

Camarones fritos con lechuga;

1. Lavar la lechuga, pelar las raíces viejas y cortar en cubos de 1 cm los camarones frescos con un cuchillo y quitarles la cáscara; cabezas, quitarles el rabo, marinar con vino de cocción, sal y maicena por un rato; cortar los pimientos verdes y rojos en aros, picar el ajo y el jengibre

2. Tan pronto como los camarones cambien de color en la olla, fríelos inmediatamente (Apaga el fuego para asegurarte de que los camarones estén frescos y tiernos) y sirve.

3. Deje el aceite en la olla, agregue el ajo y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue la lechuga cortada en cubitos y saltee, luego agregue el pimiento verde cortado en cubitos y saltee uniformemente. Cuando la lechuga cortada en cubitos se vuelva verde oscuro en la olla, agregue sal y glutamato monosódico al gusto y apague el fuego. Agrega los camarones al final y usa el calor restante en la olla para combinar los dos sabores (pon los camarones al final para mantenerlos frescos y tiernos).

Parte 4 de Recetas de Cocina Casera para Embarazadas: Nuggets de Pollo con Castañas

Ingredientes: 1 muslo de pollo, 15 castañas (frescas).

Condimento: un poco de sal, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharadita de esencia de pollo, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre, 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de almidón de agua, cantidad adecuada de agua, 500g aceite vegetal, 1 cucharada de azúcar.

Cómo hacer nuggets de pollo con castañas:

1. Lavar las piernas de pollo, cortarlas en trozos, añadir un poco de salsa de soja y vino de cocción, mezclar bien y dejar marinar durante 10 minutos.

2. Pelar y cocer las castañas.

3. Calentar el wok al 70% de temperatura, sofreír los trozos de pollo hasta que estén dorados y escurrir el aceite. Luego sofreír las castañas en la olla, escurrir y reservar.

4. Echar un poco de aceite en el wok, sofreír la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, añadir los trozos de pollo, añadir el vino de cocción, la salsa de soja, un poco de sal y azúcar.

5. Añade la cantidad adecuada de agua a hervir, baja el fuego y cocina a fuego lento el pollo hasta que esté cocido. Agrega las castañas y continúa cocinando hasta que los trozos de pollo y las castañas estén crujientes. Reducir el jugo a fuego alto dejando un poco de sopa y apagar el fuego.

6. Poner los trozos de pollo y las castañas en un plato, espesar la sopa en la olla con agua y almidón, sazonar con esencia de pollo, verter un poco de aceite cocido y verterlo sobre los trozos de pollo.

Recetas de cocina ligera para embarazadas 5: Verduras de los ocho tesoros

Ingredientes: 20 gramos de champiñones, 50 gramos de col, brócoli, coliflor y brotes de bambú, 30 gramos de gambas , magro de cerdo y jamón.

Condimentos: aceite vegetal, sal, agua, almidón, vino de arroz, azúcar.

Ejercicio:

1. Cortar en rodajas la carne magra, el jamón, la col y los brotes de bambú, remojar los champiñones hasta que estén tiernos, cortar la coliflor en trozos, desmenuzar el lomo de los camarones, lavar y reservar. .

2. Después de que hierva el agua de la olla, añadir la col y blanquearla durante 1 minuto, luego blanquear el brócoli y la coliflor durante 2 minutos.

3. Añade aceite a otra olla y calienta. Primero sofreír las rodajas de camarón, retirar, agregar sal, vino de arroz, azúcar, champiñones, jamón, repollo, brócoli, coliflor, brotes de bambú, sofreír por unos 2 minutos, agregar los camarones, espesar con agua almidón y servir.

¿Cuáles son las recetas para una dieta ligera? Mujer embarazada 2 1. Nutrición al principio del embarazo: al principio del embarazo, el feto crece lentamente en el cuerpo de la madre y solo gana alrededor de 1 gramo de peso por día, por lo que las necesidades nutricionales de las mujeres embarazadas son menores. La carne de cerdo magra, el hígado de cerdo, el tofu, las verduras, las algas y las frutas son alimentos nutritivos que son fáciles de digerir.

2. Nutrición en el segundo y tercer trimestre: En este momento, el apetito de la mujer embarazada aumenta mucho y se acelera el crecimiento y desarrollo del feto. En este momento, las mujeres embarazadas deben comer alimentos más nutritivos para cubrir las necesidades de diversos nutrientes.

Así que además de las tres comidas al día, también se hace una comida por la tarde. Por lo tanto, las mujeres embarazadas no solo deben aumentar diversos nutrientes, sino también comer más vegetales ricos en fibra y pectina, como taro, brotes de ajo, azucena fresca, mostaza, cilantro, colza, puerro, apio, col china, etc. Las frutas principales son los melocotones, las aceitunas y los cocos frescos.

¿Cuáles son las recetas para una dieta ligera? 3 recetas para embarazadas.

En las recetas diarias, estas no sólo pueden saciar el estómago de las madres embarazadas, sino que también aportan los nutrientes necesarios para el bebé. ¡Mira las recetas!

1. Raíz de loto dulce con arroz glutinoso

Ingredientes: 1 hoja de loto seca, 150g de arroz glutinoso, 3 raíces de loto, 150g de azúcar blanca, cantidad adecuada de ciruelas verdes.

Método: 1) Lavar la raíz de loto y cortar un extremo, de unos 2 o 3 cm.

2) Lavar el arroz glutinoso y ponerlo en el ojo de cada raíz de loto; . Después de pinchar con los palillos, use brochetas de bambú para conectar las secciones de la raíz de loto;

3) Agregue agua a la olla, luego hierva a fuego alto, coloque las raíces de loto y cubra con hojas de loto. cocine por unos 40 minutos y saque;

4) Agregue agua al wok, agregue azúcar, cocine a fuego alto para formar jugo de azúcar y corte las ciruelas verdes en trozos pequeños;

5) Quite la piel de la raíz de loto, córtela en pedazos y póngala en un plato, vierta el jugo de miel y espolvoree con ciruelas verdes.

Este plato tiene un sabor dulce, pegajoso pero no grasoso, y está especialmente indicado para aquellas personas que sufren indigestión y falta de apetito al principio del embarazo.

2. Sopa de costillas y maíz

Ingredientes: 150g de costillas, 1 de maíz, jengibre, sal.

Práctica:

1) Lavar las costillas, ponerlas en una olla y añadir agua a hervir. Después de que hierva el agua, corte el jengibre en rodajas y agréguelas a la sopa para que se cocinen juntas;

2) Lave el maíz, córtelo en trozos pequeños y luego agréguelo a la sopa de costillas de cerdo cocidas para cocine;

3) Después de hervir a fuego alto, cocine a fuego lento durante otros 30 minutos.

4) Agregue la cantidad adecuada de sal al gusto;

Las costillas de cerdo tienen un alto contenido de calcio, lo que es bueno para el desarrollo de los huesos y el cerebro del feto.

Además, los nuggets de pollo, las gambas y el pescado tienen diferentes nutrientes durante el embarazo. Las madres embarazadas pueden personalizar las recetas según sus propios gustos, ¡ya sean salteados o sopas!

Características de las recetas para embarazadas

Las madres embarazadas son un grupo especial de personas del que hablamos a menudo. Eso sí, debemos prestar atención a su alimentación. La medicina tradicional china cree que nutrir el yang a través de la dieta puede mantener el cuerpo sano y proporcionar al bebé una nutrición adecuada. ¿Cuáles son las características de la dieta de una madre embarazada?

1. También es bueno elegir como alimento básico alimentos ricos en calorías, como judías, cacahuetes, etc. Además del arroz y cereales diversos;

2. Garantizar suficientes proteínas de alta calidad, incluidas leche, huevos, pescado, aves, cerdos, vacas, ovejas y carnes magras. 3. Asegurar suficientes vitaminas, verduras y frutas, como tomates, pimientos verdes, etc. Consuma más vitamina C.

¿Las madres embarazadas siguen estas características dietéticas? Si no se sigue se puede mejorar en base a los puntos mencionados anteriormente. Después de todo, los complementos nutricionales son importantes durante el embarazo. Si los nutrientes no se pueden absorber por completo, la desnutrición fetal causará un gran daño. También es bueno que las madres embarazadas regulen su cuerpo a través de la dieta.

Si no quieres tener efectos adversos por desnutrición durante el embarazo o por una suplementación insuficiente de determinados nutrientes, debes seguir las instrucciones para mejorarlo.

Nutrición de la dieta de la mujer embarazada

Durante el embarazo los nutrientes necesarios no son más que esos. Preste atención al equilibrio de estos nutrientes. ¿Lo agregaste?

1. Proteína

La proteína es muy importante para el desarrollo de las células cerebrales fetales. Por supuesto, es necesario almacenar una cierta cantidad de proteínas en preparación para el parto y la lactancia. Los alimentos ricos en proteínas incluyen pescado, huevos, leche y frijoles.

2. Grasa

La grasa es un componente importante de las células, por lo que suplementar con grasa es un material básico para la diferenciación celular. Sin embargo, al suplementar grasa, preste atención a la cantidad para evitar aumentar. la carga sobre el hígado o causar obesidad.

3. Hierro

El hierro es la materia prima de la hematopoyesis. Si la suplementación con hierro es insuficiente, provocará anemia fisiológica en la madre y también puede provocar anemia al nacer, inmunidad deficiente, retraso del crecimiento y otros problemas. Los alimentos ricos en hierro incluyen la leche, la carne de cerdo, el pollo, los huevos, la soja y las algas.

4. Calcio

El calcio es un componente importante en la formación de huesos y dientes. Una vez que la madre tiene deficiencia de calcio, la salud del feto se verá afectada primero, con mala calcificación ósea y pérdida de peso.

5. Ácido fólico

Una vitamina soluble en agua que puede prevenir eficazmente los defectos del tubo neural en los recién nacidos. El límite superior de ingesta diaria de ácido fólico antes del embarazo es de 1.000 microgramos y 800. microgramos de ácido fólico al día son suficientes.