¿Cuáles son los puntos técnicos clave de la cría en fábricas de agua de mar saludable?

La tendencia de desarrollo de la futura industrialización social y el nivel de desarrollo de los modelos acuícolas avanzados del mundo predicen que el sistema de acuicultura de recirculación basado en fábricas será un modelo importante de la acuicultura futura. Por lo tanto, la acuicultura con recirculación en fábricas es una importante dirección de desarrollo de la acuicultura en mi país. En comparación con los métodos agrícolas tradicionales, la acuicultura con recirculación en fábricas tiene las características de ahorro de agua, ahorro de tierra, intensificación de alta densidad y emisiones controlables, y está en crecimiento. En línea con los requisitos del desarrollo sostenible, es una tendencia inevitable en la transformación de los métodos de acuicultura en el futuro. Las instalaciones y equipos actuales para la piscicultura industrial en mi país son relativamente simples: solo cuentan con equipos hidrodinámicos generales, bombas de aireación, tanques de sedimentación, tanques de filtrado sin válvulas de gravedad, tanques con temperatura controlada, tuberías de agua de piscifactorías y válvulas abiertas. No hay instalaciones estrictas de tratamiento de agua frente a él, y no hay equipos de tratamiento de aguas residuales que se descarguen directamente al mar. Está en una forma de transición entre la piscicultura en aguas corrientes ordinarias y la piscicultura en aguas corrientes cálidas, y es la. etapa primaria de la piscicultura industrial. Además, los modelos de cría no estandarizados conducen a constituciones débiles y enfermedades frecuentes en los animales de granja. Tienen que utilizar diversos fármacos (algunos incluso prohibidos) durante mucho tiempo y en grandes cantidades para combatir las enfermedades, lo que da lugar a una gran dependencia de los fármacos en la cría. , y al mismo tiempo, hay una falta de suficiente El largo período de abstinencia de los medicamentos hace que los medicamentos residuales se metabolicen, lo que eventualmente conduce a niveles excesivos de sustancias tóxicas y nocivas en los productos de la acuicultura. Por lo tanto, para resolver el problema clave en la producción de productos acuáticos libres de contaminación, el problema de los residuos excesivos de medicamentos, lo más fundamental es fortalecer la gestión científica para prevenir la aparición y propagación de enfermedades, reduciendo o incluso eliminando el uso de drogas.

(1) La finca de selección de sitio debe construirse en una costa con fuertes vientos y oleaje y buena calidad de agua dulce, es necesario considerar que existan suficientes fuentes de agua de mar sin contaminación industrial, así como calderas. , procesamiento de alimentos, agua doméstica, etc. Fuente de agua dulce requerida.

(2) El estanque de cría debe construirse con esquinas redondas o cuadradas, para que el flujo de agua pueda circular completamente sin dejar callejones sin salida. Las paredes y el fondo del estanque deben ser planos; el estanque debe estar inclinado un 5% hacia el centro, para que el flujo de agua pueda circular completamente sin dejar callejones sin salida. La suciedad del fondo se descarga en el centro para mantener el fondo de la piscina limpio, adecuado para el hábitat de los peces y para mantener el agua limpia. Evite que la calidad del agua del estanque de cría se contamine con la suciedad del fondo.

(3) Las semillas y las semillas producidas para la acuicultura en libertad deben provenir de granjas de reproducción de semillas con una "Licencia de producción de productos acuáticos". No se utilizan drogas prohibidas y la concentración de drogas está estrictamente controlada. Se requiere que las plántulas estén completas, tengan un color de cuerpo normal, una fuerte vitalidad, estén sanas y libres de enfermedades, y tengan una calidad que cumpla con los estándares nacionales pertinentes. Al comprar alevines de otros lugares, se deben poner en cuarentena para evitar la propagación de organismos patógenos desde otros lugares. Deje de alimentar durante un día antes de transportar las plántulas, y la diferencia de temperatura en la temperatura del agua durante el transporte a larga distancia es inferior a 5 °C.

(4) Regular científicamente el entorno de reproducción y mantener la profundidad del agua entre 35 y 80 cm. El contenido de nitrógeno amoniacal es inferior a 0,2 mg/L y el oxígeno disuelto es superior a 5 mg/L, lo que mantiene la calidad del agua fresca y la luz uniforme. Ajuste la temperatura del agua y la cantidad de cambio de agua de acuerdo con los requisitos de temperatura del agua. El volumen de cambio de agua diario es generalmente de 4 a 10 veces mayor que el del agua de la piscina y se ajusta según la densidad de reproducción, el tamaño de los peces, el cebo y las condiciones de la fuente de agua. Si es posible, se pueden utilizar sistemas de tratamiento de agua físicos, biológicos y otros sistemas integrales de tratamiento de agua para eliminar cebos residuales, heces y otra materia orgánica y otras sustancias nocivas que queden en el cuerpo de agua de cría, de modo que la calidad del agua de cría pueda alcanzar la "calidad del agua de contaminación". "Agua de cría marina libre de alimentos" (NY 5052-2001).

(5) Lavado de la piscina: parte del cebo residual y las heces producidas durante el proceso de reproducción no pueden descargarse a través del cuerpo de agua y se adsorben en el fondo y las paredes de la piscina. Lavar el estanque puede eliminar eficazmente la suciedad del fondo del estanque de cría. La forma de la piscina sin callejones sin salida, combinada con la inclinación del fondo de la piscina hacia el centro y el método de descarga centralizada de aguas residuales, puede descargar eficazmente la suciedad del fondo de la piscina. Trate de reducir la cantidad de camadas tanto como sea posible, ya que demasiadas camadas dañarán a los peces y aumentarán su respuesta al estrés.

(6) El pienso y la alimentación se llevarán a cabo de acuerdo con el "Reglamento sobre la administración de piensos y aditivos para piensos" promulgado por el Consejo de Estado (2002), y la calidad del pienso deberá cumplir con el " "Límites de seguridad de piensos compuestos para alimentos y pesca libres de contaminación" (NY 5072 -2001), no se deben utilizar piensos que estén mohosos, estropeados o contaminados con pesticidas u otras sustancias nocivas. El tipo y la dosis de aditivos farmacéuticos deben cumplir con las "Especificaciones para el uso de aditivos farmacéuticos en piensos" del Ministerio de Agricultura y los requisitos de las "Normas de límites de seguridad para piensos compuestos para alimentos y pesca libres de contaminación" (NY 5072-2001). No se deben utilizar medicamentos expresamente prohibidos por el estado. No se deben agregar al alimento medicamentos antimicrobianos. Agregar preparaciones microbianas al alimento puede compensar las deficiencias en los nutrientes del alimento, mejorar la utilización y la palatabilidad del alimento, promover el desarrollo normal y el rápido crecimiento de los peces y aumentar la inmunidad de los peces.

(7) La prevención y el tratamiento de enfermedades deben cumplir con la política de "primero la prevención, la prevención es más importante que la cura". Si hay una enfermedad, simplemente prescriba el medicamento adecuado y evite el uso indiscriminado de medicamentos.

Al tiempo que promovemos la tecnología de prevención de enfermedades ecológicas, debemos utilizar medicamentos pesqueros altamente eficientes y poco tóxicos para tratar rápidamente las enfermedades de los peces y prestar atención al correspondiente período de espera de los medicamentos para garantizar que la calidad de los productos acuícolas cumpla con los estándares alimentarios libres de contaminación de países importadores. Durante el período de rápido crecimiento de los peces, se pueden rociar regularmente preparaciones a base de hierbas chinas como la solución acuosa de Coptis chinensis, preparaciones multivitamínicas y oligosacáridos antes de alimentar a los peces como potenciadores inmunológicos para mejorar la inmunidad de los peces y promover su crecimiento. Estas preparaciones tienen las ventajas de no ser tóxicas e inofensivas (o poco tóxicas e inofensivas), tener un metabolismo rápido y no dejar residuos, y pueden prevenir eficazmente el brote de enfermedades bacterianas y virales. Preste atención al comportamiento, la alimentación y las características corporales de los peces de cultivo en la vida diaria y combínelos con inspecciones de muestreo para detectar y tratar enfermedades tempranamente.

Este artículo proviene de: "Inspección e identificación de recursos de especies" de China Agriculture Press

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