¿Hay calles de bocadillos en Binzhou?
En los hábitos alimentarios de Binzhou, además de los bollos al vapor, la pasta también incluye panqueques, bollos al vapor, fideos a la parrilla, bollos fritos, albóndigas y otras variedades. Los platos se componen principalmente de verduras frescas, como carne, huevos, pollo y pescado. Las gachas de arroz y las gachas se comen durante todo el año; el té también ha entrado en los hogares de la gente común; el consumo de té es particularmente importante en Bincheng y otros lugares. Las comidas para entretener a los invitados son ricas, incluidos embutidos, salteados calientes y trozos grandes (enteros). pollo y pescado entero), dulces, etc. , hasta una docena de platos; durante las vacaciones, todos preparan vino, carne, pescado y verduras.
Datos ampliados:
Platos y snacks nativos de Binzhou:
1. Las calcomanías de Binzhou son una especialidad de Binzhou. Merienda de la ciudad, provincia de Shandong. El bizcocho es de color amarillo huevo y está delicioso. Es famoso por su fina cocina, crujiente pero no dura, fragante pero no grasosa, fresca y de delicioso sabor, además de salada y apta para todas las edades. Binzhou Xingjia Potstickers ha sido aprobado como "patrimonio cultural inmaterial provincial".
2. Dulces de sésamo de Binzhou
Los dulces de sésamo de Binzhou son una especialidad del distrito de Bincheng, ciudad de Binzhou, provincia de Shandong. El caramelo de sésamo de Binzhou es famoso por su fina tecnología de producción, su hermosa apariencia, su rica nutrición, su sabor dulce y no grasoso y su sabor a sésamo. Tiene un sabor antiguo local único y es imprescindible en la industria alimentaria, muy apreciado por los consumidores y amigos internacionales.
3. Envasar miles de fideos
Boxing Thousand Pieces Fideos es una especialidad del condado de Boxing, ciudad de Binzhou, provincia de Shandong. Los fideos de boxeo están hechos de frijoles mungo. Se caracteriza por ser fino y transparente, resistente a la cocción y guisado. Es un buen producto para ensaladas frías, sofritos y sopas.
4. Cangrejo nadador Wudi
El cangrejo nadador Wudi es una especialidad del condado de Wudi, ciudad de Binzhou, provincia de Shandong. El cangrejo nadador Wudi, también conocido como cangrejo nadador de tres tubérculos, tiene las características de una carne deliciosa y puede denominarse "el mejor marisco".
5. Yangxin Toon
Yangxin Toon es una especialidad del condado de Yangxin, ciudad de Binzhou, provincia de Shandong. La toona de cogollo rojo es la principal variedad de toon en el condado de Yangxin. Se alimenta principalmente de cogollos de principios de primavera. Tiene un color rojo suave y una rica nutrición. El condado de Yangxin ahora tiene el "Jardín Toona" más grande de China.
6. Bebida de vinagre de pera Yangxin Ya
La bebida de vinagre de pera Yangxin Ya es una especialidad del condado de Yangxin, ciudad de Binzhou, provincia de Shandong. El vinagre Yangxin Yali está elaborado con jugo de Yali y vinagre maduro. Es agrio y dulce, y agridulce. Elimina la acidez del vinagre puro y tiene la dulzura del jugo de Yali.
7. Alfalfa Yangxin
La alfalfa Yangxin es una especialidad del condado de Yangxin, ciudad de Binzhou, provincia de Shandong. La alfalfa Yangxin es famosa tanto en el país como en el extranjero por sus tallos gruesos, muchas flores, ternura, alto rendimiento y rica nutrición.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Binzhou