¿Cómo hacer albóndigas de puerro fritas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, llenas de fragancia y con un sabor único?
¿Cómo hacer bolitas de puerro fritas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, llenas de fragancia y sabor único?
Todo el mundo sabe que los puerros tienen un aroma especial. En ocasiones, se pueden utilizar en lugar de cilantro y cebollino. Se utilizan como guarnición caliente para las albóndigas, que son populares entre la gente corriente. experiencia adquirida con fenómenos de la vida sexual a largo plazo, ¿tiene algún nuevo método para hacer bolas en el futuro?
Condimentos alimentarios: puerros, huevos crudos, harina de trigo, almidón de tapioca, sal, tofu de agua, música de gambas, salsa de ostras, aceite vegetal, trece especias, salsa de ostras, aceite de sésamo (o aceite de sésamo). Proceso de elaboración: Paso 1
Prefiere lo mejor, prepara 1 puñado de puerros frescos y 1 trozo de tofu, lava bien el primero, sécalo, ponlo en el plato y resérvalo en el bol. , simplemente comienza a triturarlos por completo, como se muestra en la imagen de arriba. Paso 2
Luego, corte los puerros en trozos y viértalos en los productos de soja triturados. Al mismo tiempo, agregue una cantidad adecuada de música de camarones, luego agregue 1 huevo fresco y agregue tofu. La mayoría de la gente lo sabe. el primero es aumentar la textura crujiente del producto terminado y el segundo es mejorar el sabor. Paso 3
Luego, pon un poco de sal, trece especias y un poco de salsa de ostras en el bol, luego vierte 1 cucharada de harina, 1 cucharada de harina y, finalmente, vierte 1 cucharada de sésamo. aceite (o aceite de sésamo), mezcle bien nuevamente y reserve. Paso 4
Vierte una cantidad adecuada de sal en la olla, lleva el aceite a ebullición al 5-6% (la temperatura no debe ser demasiado alta, de lo contrario será muy fácil quemarse o quemarse) Luego cambia el software de las albóndigas y ponlas Enrollalas una a una y ponlas en aceite hirviendo. Mantén el fuego medio-bajo durante todo el proceso hasta que se fríen hasta que queden doradas y crujientes en la superficie. Paso 5
Las características de las bolitas de puerro fritas como esta son: llenas de aroma, carbonizadas por fuera y tiernas por dentro, fragantes por dentro son muy tentadoras. Nunca podré dejar de comerlos. Todo lo que necesitas hacer es olerlos desde tu vecino de al lado. Cuando huelo el aroma, definitivamente iré a tu casa a comer y beber.
Recordatorio cálido: Después de lavar los puerros, intente secarlos con suficiente humedad en la superficie, luego córtelos en trozos pequeños, para que el efecto frito se vuelva más fragante. Además, trate de asegurarse de que. Se utiliza primero el aceite vegetal. Una vez utilizado, no se puede utilizar aceite que se haya utilizado para freír otros ingredientes, de lo contrario se verá afectado su aroma único.