Cómo asar sesos de cerdo

Ingredientes: 2 trozos de flor de cerebro, dos rodajas de jengibre rallado

Accesorios: cantidad adecuada de cinco especias en polvo, 4 ajos picados, cilantro opcional, cebolla verde picada opcional, dos pimientos de mijo, comino en polvo Un poco, 3 cucharadas de salsa de soja, una cantidad adecuada de aceite para ensalada, una botella de vino para cocinar, una cucharada pequeña de azúcar, una cantidad adecuada de agua

Pasos:

1 Preparar los sesos de cerdo y poner un color rojo en los sesos de cerdo. Quitar la película de sangre, enjuagar cuidadosamente con agua y reservar.

2. Comience a mezclar los condimentos, el ajo picado, jengibre rallado, pimienta de Jamaica en polvo, comino en polvo, vino para cocinar, salsa de soja, mijo, cebolla verde picada y cilantro, agua, aceite para ensalada, azúcar, mezclar bien y calentar en el microondas a la temperatura más alta durante 1 minuto (esto es para dejar que salga el sabor de los ingredientes), luego poner los sesos de cerdo en papel de aluminio y verter los ingredientes preparados

3 .Meter al horno, darle la vuelta arriba y abajo, hornear a 180 grados durante 30 minutos, sácalo

4 Espolvorea con cebolla verde, cilantro, mijo y pimienta y sirve en el plato. Está bien, ya puedes empezar a comer.