¿Por qué Niu Bao huele a niño?

Niubao hace referencia a los testículos de vaca, también conocidos como “huevos de vaca”, que es una sustancia que se obtiene de los toros. Suele obtenerse cuando se castra un toro. Niubao es rico en proteínas, aminoácidos y grasas, además de diversas vitaminas y oligoelementos. Niubao no sólo tiene un alto valor nutricional, sino que también es una medicina herbaria china. La medicina tradicional china cree que Niubao tiene el efecto de reponer el qi, nutrir los riñones y fortalecer el cuerpo.

Niubao tiene un alto valor nutricional. La medicina tradicional china cree que el buey bao (testículos de buey o vesícula biliar de buey) tiene el efecto de reponer el qi, nutrir los riñones y fortalecer el cuerpo.

Sin embargo, el bao de buey (testículos de ternera o vesícula biliar de buey) tendrá algo de sabor a carne. Si lo cocinas incorrectamente, resultará un alimento desagradable.