¿Qué significa reducir la hinchazón y beneficiar la sangre con vinagre de arroz, y reducir el qi y disipar el resfriado con perilla?

El vinagre de arroz tiene el efecto de reducir la hinchazón y reponer la sangre, mientras que la perilla tiene el efecto de reducir el qi y dispersar el frío. El vinagre de arroz es un líquido que contiene ácido acético elaborado a partir de arroz, trigo, sorgo, vino, granos de destilería, etc. La medicina tradicional china cree que el vinagre de arroz es de naturaleza agria, amarga y cálida y regresa al meridiano del hígado y el estómago. Un proverbio de la medicina china dice que el vinagre de arroz tiene el efecto de reducir la hinchazón y reponer la sangre, mientras que la perilla tiene el efecto de reducir el qi y dispersar el frío.