¿Cómo hacer sopa de panceta de cerdo?

La receta de sopa de panceta de cerdo es la siguiente:

Ingredientes: Una panceta de cerdo, cinco dátiles rojos, dos Codonopsis pilosula, cinco champiñones, cinco gramos de Polygonatum odoratum y cinco gramos de azucena.

1. Lavar la panceta de cerdo con sal, escaldarla con agua hirviendo y cortarla en trozos.

2. Enjuagar con agua.

3. Juntar la panceta y los complementos y llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente una hora y agregue una cucharada de sal.

4. Sopa de panceta de cerdo terminada.