¿Se pueden guisar juntos manitas de cerdo, maní, soja y setas?

Sí, pero lo mejor es poner primero la soja, después los cacahuetes a los quince minutos, y después las setas 15 minutos antes de apagar el fuego. Esto quedará delicioso. Al guisar manitas de cerdo, añade rodajas de jengibre, vinagre blanco, vino de cocción, azúcar y salsa de soja y quedará delicioso. Se trata de un plato tradicional a base de manitas de cerdo estofadas con soja y setas.

El método es el siguiente:

1. Materiales: soja, setas, manitas de cerdo, jengibre, sal, un poco de vino de cocción

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1. Lavar las manitas de cerdo, hervir agua en una olla y añadir unas rodajas de jengibre y un poco de vino de cocción. Después de que hierva el agua, pasar las manitas de cerdo por el agua con sangre y retirar.

2. Remojar las setas y la soja y lavarlas.

3. A continuación poner en la olla eléctrica la soja, las setas, las manitas de cerdo y las rodajas de jengibre.

4. Pon el interruptor en la señal de olla y ya estás listo para comer las manitas de cerdo. Sazona con sal antes de servir.