Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de las drogas - ¿Se puede añadir salsa de ostras al pollo guisado?

¿Se puede añadir salsa de ostras al pollo guisado?

No pongas salsa de ostras en el pollo guisado. He aquí cómo hacerlo.

Preparar los ingredientes: pollo, jengibre, cebolletas, dátiles rojos y sal.

1. Primero ponga los trozos de pollo en el agua y cocine a fuego lento durante cinco o seis minutos para eliminar el polvo flotante y la sangre, como se muestra en la imagen a continuación.

2. Luego saca los trozos de pollo, enjuágalos con agua varias veces, escúrrelos y resérvalos, como se muestra en la imagen de abajo.

3. Luego pelamos y cortamos el jengibre, lavamos la cebolla de verdeo y la cortamos en gajos, lavamos los dátiles rojos y reservamos.

4. Añade agua tibia a la cazuela, agrega los trozos de pollo, las cebolletas, las rodajas de jengibre, los dátiles rojos y cocina a fuego lento durante 1 hora.

5. Utiliza unos palillos para sujetar la tapa de la olla y comprueba si la sopa casi se ha acabado. Luego puedes parar el fuego y añadir un poco de sal.

6.Finalmente ajustas el sabor y ya puedes cocinarla. La imagen de abajo es sopa de pollo.